Місце головної ярої культури мав би посісти ярий ячмінь — науковець

23 лютого 2026, 10:30

179

Фото: SuperAgronom.com

Ячмінь

Для зменшення втрат врожаю та уникнення фінансових ризиків через посухи аграріям потрібно переорієнтуватися на посухостійкі сорти зернових. Таку думку у коментарі SuperAgronom.com висловив Олександр Вінюков, директор сільськогосподарської дослідної станції з Донецької області.

«Ячмінь ярий є однією з найпосухостійкіших ярих культур. І саме він має виступати «рятівником» господарств зони Степу, які останніми роками потерпають від посухи. Крім того на сьогоднішній день запаси вологи у метровому шарі ґрунту є недостатніми для такої культури, як соняшник. Чи буде додаткове вологонакопичення — невідомо. Проте наявної вологи достатньо для ефективного вирощування ячменю ярого», — зауважив Олександр Вінюков.

Читати також: «Ми живі, ми хочемо працювати, ми намагаємось»: Олександр Вінюков про те, як працює двічі релокована Донецька дослідна станція

За словами науковця, Донецька дослідна станція займається цією культурою понад 70 років. Тож тут вже достеменно знають, що за правилнього підходу до технології вирощування ячменю ярого та при правильному виборі сорту для конкретних умов, можна розраховувати на продуктивність понад 5 т/га. Оптимально дібрані сорти, незалежно від умов року та тривалості посух, можуть формувати врожайність на рівні трьох і вище тонн з гектара. Були роки, розповів Олександр Вінюков, коли навіть від моменту висіву до збирання не було жодного дощу й рослини виживали лише використовуючи повітряну вологу, тобто росу.

«Я вважаю, що ярий ячмінь повинен посісти місце головної ярої культури. І саме його я рекомендую в якості страхової культури для пересіву загиблих посівів навесні», — підкреслив він.

За останні декілька років, каже науковець, цьогорічна зима виявилась дійсно найбільш складною для таких озимих культур, як ріпак озимий та ячмінь озимий. На даний момент існує велика вірогідність загибелі частини площ цих культур. Так само є випадки загибелі пшениці озимої, спричинені підтопленням полів за рахунок інтенсивного сніготанення.

«Тому я погоджуюсь з колегами, які вже почали говорити про пересів таких площ. Оптимально робити пересів ярим ячменем. Окрім гарних агротехнічних характеристик він також має стабільний попит на ринку та доволі непогану ціну. А сорти ярого ячменю варто обирати залежно від зони вирощування та технологій, які використовує господарство. Якщо існує вірогідність посухи, а також за екстенсивної технології я рекомендую обирати сорти різновиду Medicum. Наприклад: Аверс, Щедрик, Бравий. Якщо середньобагаторічні показники опадів на рівні понад 500 мм, і для інтенсивних технологій, краще підходять сорти різновиду Nutans. Наприклад: Сталий, Шубін, Незламний. Для Лісостепової зони та Полісся також доцільним є вирощування пивоварних сортів. В окремі роки різниця на товарне зерно з відповідними показниками якості значно перевищує фуражне зерно», — радить Олександр Вінюков.

Насіння кращих вітчизняних сортів ярого ячменю можна купити і безпосередньо у Донецької сільськогосподарської дослідної станції. З питань придбання можна звернутися за телефоном +38 050 965 91 39.