Цукровий буряк у сезоні 2020. Дайджест текстів про культуру та особливості вирощування
З полів вже наприкінці першого місяця осені почали збирати цьогорічний врожай цукрових буряків. За інформацією Держстату у 2020 році площі посіву цукрових буряків становили 218,9 тис. га — на рівні минулого року. Тож SuperAgronom.com вирішив пригадати цьогорічний сезон та усі його особливості.
В кінці вересня у Львівській, Тернопільській та Рівненській областях розпочато роботи зі збирання цукрових буряків. Але для того, щоб мати найкращі врожаї, перш за все потрібно знати максимум інформації про бажану культуру. Матеріали, де можна отримати основну інформацію про цукровий буряк — Фази розвитку цукрових буряків та Розвиток цукрового буряку. Система захисту та підживлення від UKRAVIT.
Також аграрій повинен розуміти які ж фактори є найбільш вагомими для отримання кращого урожаю культури.
Один з цих факторів — це система захисту цукрових буряків. Щоб обрати правильно систему захисту, варто врахувати сівозміну, стійкість до хвороб, систему живлення та погодні умови. Єдиної схеми захисту, яка буде працювати з року в рік, не існує. Захист буряків: стратегія отримання високих врожаїв. Щоб з'ясувати більше про ці аспекти SuperAgronom.com завітав на поля агрофірми «Відродження» на Полтавщині та у ПРАТ «Агрофірма ім. Г.С. Сковороди», що на Харківщині, які поділились технологіями захисту цукрових буряків.
Серед проблемних моментів у вирощуванні цукрових буряків — гербіцидний захист. Адже ця культура досить повільно росте і в широких міжряддях на початку її вегетації з'являється чимала кількість бур'янів, що ростуть значно швидше. А який гербіцидний захист цукрових буряків у нестандартних умовах є ефективним?
«У вирощуванні цукрових буряків дрібниць немає, потрібно враховувати усі моменти, усі нюанси, потрібно гарно думати і чітко уявляти собі наслідки прийнятих рішень у перспективі. Усі агрономи знають, що цукровий буряк вирощувати не так вже й легко, він вередливий та вимогливий», — розповідає Григорій Опанасенко. Він зазначає, що у технології вирощування цукрових буряків важливий кожен її елемент.
У сучасних умовах та з можливостями хімічних компаній, знаннями агрономічної служби в господарствах, можливий унікальний підбір різноманітних продуктів для захисту цукрових буряків. Але чи ефективні ці системи? Читайте про всі нюанси в захисті цукрового буряку, від яких залежить прибутковість культури.
Аграрії, що вирощують цукровий буряк, можуть досягнути ефективного контролю над бур’янами, які приносять багато збитків, навіть без використання гербіцидів на основі десмедифама. Проте потрібно діяти обережно, оскільки існує більший ризик часткової втрати врожаю через потребу в змішуванні простих гербіцидів. Порадами діляться американські спеціалісти.
Розвиток хвороб коренеплодів цукрових буряків у минулому сезоні очікували насамперед у тих господарствах, де для сівби використовуватиметься насіння гібридів іноземного походження. Адже вітчизняні гібриди цукрових буряків більш стійкі до хвороб коренеплодів.
Для запобігання розвитку хвороб коренеплодів цукрових буряків передусім слід дотримуватись агротехніки вирощування культури. Цукровий буряк можна вирощувати за мінімальною технологією — польський досвід.
Також слід забезпечити рослини необхідними елементами живлення, висівати після кращих попередників і передпопередників. Які елементи живлення потрібні для цукрових буряків?
Що шкодить цукровим бурякам, окрім звичних шкідників та хвороб?
Для того, щоб вчасно визначити, яким захворюванням уражені посіви цукрових буряків, необхідно розрізняти їх передусім за зовнішніми ознаками, але найнебезпечніше може бути всередині.
У Полтавській області цьогоріч на початку червня пройшов сильний град через який особливо постраждали посіви цукрових буряків. На площі більше ніж 1000 га було знищено майже всю листову поверхню. Аграріям розповіли, як відновити посіви цукрових буряків після градобою.
У цьогорічному сезоні у Німеччині тля заразила рослини цукрових буряків вірусною жовтухою. Потім нове захворювання поширювалось через цикадок, проте уже на регіональному рівні. З квітня по серпень вірусна жовтяниця буряка знищила більшу частину врожаю цукрових буряків у Франції, і аграрії вимагають негайної допомоги від влади. Французькі аграрії залишилися без врожаю цукрових буряків через заборону неонікотиноїдів
Погодні умови другої-третьої декади червня (періодичні опади, підвищена вологість повітря та коливаннями температури) були сприятливими для початку розвитку церкоспорозу у посівах буряка на Волині.
За 10 сезонів площі під цукровим буряком скоротились практично вдвічі.
«Останні два роки через те, що замінники цукру заполонили українські полиці, рентабельність вирощування культури невелика, але при урожайності 70 т/га вона доходить до рівнів рентабельності кукурудзи і соняшника. Але найважливіше для нас — зберегти 600 робочих місць на цукровому заводі», — розповів Володимир Семеняка, директор підприємства ТОВ «СГП ім А.Г. Кравченка» , що на Київщині.
Станом на 5 жовтня середній показник врожайності цукрових буряків в Україні оцінюється в 44,95 т/га, роботи зі збирання культури тривають у господарствах 9 областей України.
Думка редакції SuperAgronom.com може не збігатися з точкою зору автора. Редакція не несе відповідальності за достовірність і тлумачення наведеної інформації і виконує роль виключно носія.
