Британський фермер випробував сумісні посіви зернових і бобових: результати за п’ять років

Сьогодні, 07:00

Вирощування зернових разом із бобовими може допомогти органічним господарствам контролювати бур’яни без застосування гербіцидів і підвищувати врожайність. Британський фермер Метт Інгленд, який обробляє 1100 га, випробовує різні комбінації культур. Результати п’ятирічних досліджень показали, що спільні посіви можуть бути економічно вигідними, однак результат залежить від погодних умов, складу суміші та ринкової вартості врожаю. Про це йдеться на сайті Farmers Weekly.

Метт Інгленд займається органічним землеробством на легких піщаних ґрунтах. Такі ґрунти погано утримують вологу, органічну речовину й азот, а поживні елементи легко вимиваються. Тому бобові відіграють важливу роль у сівозміні господарства. Водночас їхні посіви часто залишаються зрідженими, що створює сприятливі умови для поширення бур’янів, зокрема лободи та осоту.

Одним зі способів розв’язання проблеми стало спільне вирощування зернових і бобових. За словами фермера, додавання 40 кг/га ячменю допомагає ефективніше контролювати бур’яни завдяки посиленню конкуренції між рослинами.

Протягом кількох років господарство випробовувало різні комбінації: овес із квасолею, ячмінь із горохом, пшеницю з бобами. Також змінювали норми висіву, щоб визначити оптимальне співвідношення культур.

Що показали п’ятирічні випробування
У маєтку Фрінг порівнювали врожайність монокультур і сумісних посівів протягом 2022–2025 років. За підсумками шести порівнянь у чотирьох випадках спільне вирощування забезпечило вищу валову маржу, хоча результат залежав від комбінації культур і сезону.

Ярий овес і боби у 2022 році: врожайність сумісного посіву становила 4,4 т/га проти 3,1 т/га в монокультурі. Валова маржа зросла на £78/га, або 10%.ґ
Озимий овес і боби у 2024 році: отримали 5,4 т/га проти 4,88 т/га в монокультурі. Валова маржа збільшилася на £70/га, або 7%.
Ярий ячмінь і горох у 2024 році: сумісний посів забезпечив 4,55 т/га проти 3,92 т/га. Валова маржа зросла на £1270/га, або 167%.
Озима пшениця та боби у 2025 році: сумісний посів дав 6,2 т/га проти 6,56 т/га в монокультурі. Валова маржа знизилася на £215/га, або 10%.

Спільне вирощування не гарантує кращого економічного результату в кожному сезоні. Навіть якщо загальна врожайність суміші вища, прибутковість залежить від того, скільки отримано кожної культури та за якою ціною її можна продати.

За словами Метта Інгленда, у 2024 році особливо вдалим виявилося поєднання ячменю та гороху. Фермер отримав 3,5 т/га гороху, який вдалося реалізувати за преміальною ціною. Водночас він наголошує, що успіх цієї комбінації значною мірою залежить від весняних погодних умов.

Наразі фермер використовує співвідношення культур 50:50. Такий підхід дає змогу зменшити ризик, адже за різних погодних умов перевагу в розвитку може отримувати або зернова, або бобова культура.
Окрім сумісних посівів, Інгленд випробовував живі мульчі, зокрема конюшину, яку вирощували разом із товарною культурою. Хоча цей підхід допомагає підтримувати родючість ґрунту, у посушливі весни виникає проблема конкуренції за вологу.

За спостереженнями фермера, використання живої мульчі призвело до зниження врожайності на 30%, а чистої маржі — на £140/га. Тому він вважає, що переваги такого підходу потрібно оцінювати з урахуванням погодних умов і довгострокового впливу на ґрунт.

Яна Красновська, SuperАgronom.com

Дізнавайтесь першими найсвіжіші агрономічні новини України на нашій сторінці в Facebook, Telegram, а також підписуйтесь на Instagram СуперАгронома.