Жнива 2024 стартували у червні, поради щодо збирання сільгоспкультур — у дайджесті матеріалів

З цієї нагоди СуперАгроном вирішив зробити традиційну підбірку матеріалів на тему збирання сільгоспкультур, які щорічно виходили на нашому сайті. 

Близько 28,6% врожаю озимого ячменю втрачається, якщо затягнути збирання до двох тижнів

Оскільки Україна знаходиться у трьох природно-кліматичних регіонів, терміни збирання в областях відрізняються. Відрізняються вони і за роками. Чи могли ви передбачити, що пшеницю збиратимуть в другій декаді червня? 

Щоб визначити оптимальний строк початку жнив, треба дотримуватись певних правил і перше, на що зважають — вологість зерна, яка не має перевищувати 18%. Багато що залежить від особливостей сільгоспкультур та інших чинників. Про них та, власне, коли починати збирати озимі (ріпак, ячмінь, пшеницю, жито), дізнавайтеся у матеріалі: Збирання врожаю озимих — наскільки важливі терміни. У ньому ви також дізнаєтеся як тривалість збирання впливає на втрати врожаю різних культур.

Як вибрати сито для комбайна?

Відповідно до культури та умов проведення жнив виробники сільгосптехніки пропонують великий вибір сит. Від правильного вибору цього інструмента і його налаштування залежить наскільки якісним буде очищення зібраного врожаю. Невірний вибір сит навпаки, уповільнить процес жнив, а в зерні підвищиться частка полови і соломи. Польські фахівці на прикладі трьох типів сит надали кілька порад щодо їх вибору: Типи сит для комбайна — як вибрати, поради польських фахівців.

Коли необхідна десикація?

З метою прискорення достигання рослин і полегшення збирання врожаю, особливо при забур'яненості та за вологої погоди, часто вдаються до проведення десикації. Ця операція дозволяє заощадити кошти на сушінні зерна, запобігти втратам врожаю внаслідок висипання насіння з кошиків/стручків. Це також дає змогу розвантажити техніку і заощадити пальне. Наскільки доцільна десикація і які способи обробки обирають аграрії — читайте у матеріалі: Десикація: економія на досушуванні, збереження врожаю, вчасне звільнення поля.

Головні агроновини України та світу

Головні агроновини України та світу

Збирання зернових

Дуже просто збирати ярий ячмінь. Збирати пивоварний потрібно тоді, коли з'являються перші зламані колоски. Він вимагає повного дозрівання, а тому важлива щадна молотьба. Пшениця придатна для однофазного комбайнового збирання. Найскладніше збирати комбайном  жито, тритикале і овес. Перші два після опадів піддаються обсипанню й виляганню, а овес нерівномірно дозріває. Якими показниками керуватися для початку жнив та як налаштувати робочі органи комбайна, щоб мінімізувати втрати зернових культур — читайте у матеріалі: Збирання врожаю зернових: як мінімізувати втрати.

Читайте також: Економія на мінеральному живленні без зменшення норми

Збирання сої

Сої під урожай-2024 посіяли 1 931,8 тис. га. У розрізі посівних площ вона зайняла третє місце після соняшника і кукурудзи. І поки культура починає цвісти, пора подумати про сакральне — збирання врожаю. Адже період цвітіння сої займає всього близько трьох тижнів, які пролетять як український FPV-дрон до російської нафтобази. Більше часу піде на формування бобів та їх налив, та зволікати не слід. Як відомо строки збирання для сої — не менш важливий чинник, ніж глибина сівби.

Жнива культури слід починати, коли вологість насіння знизиться до 13-15%. Швидкість висихання при цьому залежить від температури та опадів, вміст вологи в насінні може варіювати протягом дня на 5%. У збиранні сої експерти виділяють три сценарії:

• Найоптимальніший: Культура розвивалася у сприятливих умовах, листя опадає під час дозрівання, і протягом кількох днів вологість насіння знижується до оптимального рівня для збирання врожаю.
• Проблемний: Рослини впродовж вегетації піддаються стресу, зокрема таким як посуха та/або висока температура, що призводить до раннього фізіологічного старіння. Більшість листя залишається на рослинах, тоді як стручки і насіння дозріли й готові до збирання врожаю. Тут можлива абортація бобів.
• Негативний: Урожай дозріває і не забирається вчасно. Втрати збільшуються через хвороби та обсипання стручків. Особливо це може трапитись, якщо стручки піддаються кільком циклам зволоження та висихання.

Як зрозуміти, коли соя готова до збирання, а коли їй потрібно допомогти десикацією, та про налаштування комбайна — читайте у матеріалі: Збирання сої: як мінімізувати втрати врожаю.

У випадку пізньостиглих сортів сої, збирання яких співпало з тривалими опадами, варто зачекати, доки ґрунт достатньо просохне для того, щоб комбайн зайшов у поле. Рослини будуть жорсткими, тому жатка має бути в ідеальному стані — всі секції гострі та щільні, а захисні елементи правильно вирівняні, щоб забезпечити оптимальне зрізання. Розрив між жаткою і кріпленням допускається товщиною візитної картки. Зменшення швидкості руху комбайна покращить збирання та забезпечить більш рівномірне переміщення сої в комбайн. Збирання під кутом до ряду покращить подачу урожаю при міжряддях понад 35 см.

Про інші особливості таких жнив і як до них правильно підготуватися зі свого досвіду розповіли американські колеги в матеріалі: Збирання врожаю сої пізніх строків достигання.

Осипалося насіння сої — не біда, кажуть американські колеги

Не зволікати зі збиранням сої рекомендують не лише з точки зору швидкого звільнення поля, адже це, власне, пізня яра культура. Дотримуються термінів збирання для того, щоб уникнути втрат, спричинених розтріскуванням бобів, обсипанням і накопиченням патогенів після опадів. Але якщо дощі затягнулися, як це було в 2022 році, і частина зерна осипалася, наступне завдання агронома — не дати йому пропасти просто так, а врахувати повернуті матінкою Природою азот, фосфор і калій при плануванні системи удобрення під наступну культуру.

З досвіду американських аграріїв зробити це цілком реально. Для приблизних підрахунків кількості повернених у ґрунт елементів живлення вони спершу радять оцінити втрати кілограмів зерна сої на гектар. Потім порахувати кількість необхідного додаткового азоту. Формули для розрахунків із роз’ясненнями вони наводять у статті: Ефективність використання незібраного врожаю сої у якості добрив під кукурудзу.

Неоднорідне дозрівання сої: як збирати

Яскраво це явище «вистрілило» в 2018 році, коли до цього призвели часті зливи та перепади денних і нічних температур. А разом з тим — до забур’яненості посівів і розвитку грибних хвороб. Як рятували врожай —  читайте у матеріалі: Як зберегти та вчасно зібрати урожай сої.

Збирання кукурудзи

Молотити кукурудзу слід починати при вологості зерна не вище 15%, коли зерно досягає кінця воскової стиглості. Візуально визначити стиглість кукурудзи можна за ознаками пожовтіння кукурудзяних приймочок і висихання рослин. Щоб не ходити в поле двічі, варто врахувати суму температур після цвітіння волоті. Детальніше про чинники, які впливають на якість збирання кукурудзи та елементарні правила налаштування комбайна читайте у матеріалі: Як зібрати кукурудзу без втрат: ТОП порад.

Оскільки кукурудза пізня культура, а рік від року відрізняється, її нерідко збирають з вищою вологістю — 25-30% і досушують. Або ж перед збиранням проводять десикацію. Не те, що б десикація кукурудзи була популярним заходом, ба більше, переважна кількість опитаних нами в різні роки аграріїв виступають за «конвеєрне» достигання із залученням гібридів різних груп стиглостей. Наприклад, у Всеукраїнському науковому інституту селекції (ВНІС) радять 25% площ відводити під ранньостиглі гібриди кукурудзи, 50% площ — для гібридів, адаптованих до умов регіону і 25% під пізньостиглі. 

Але в ситуації, коли достигла кукурудза в полі і терміни піджимають, іншої альтернативи десикації немає. До слова, аргументи за і проти десикації навели завідувач лабораторії агробіологічних ресурсів і сорго Інституту зернових культур НААН Микола Дудка, заступник директора з рослинництва ПСП «Новоселиця» Володимир Олійник і директор СТОВ «Воля» Володимир Пономаренко, у матеріалі: Десикація кукурудзи — варто чи ні?

Неправильний вибір відстані між елементами молотильного комбайна при обмолоті кукурудзи може призвести до зниження якості зерна. Зокрема, відстань та швидкість обертів барабана визначають відсоток пошкодженого зерна і кількість качанів, що будуть недостатньо обмолочені. Хороший результат для ранньостиглих гібридів забезпечує відстань в 30 мм на вході та 15 мм на виході, для пізньостиглих вона повинна бути збільшена на 5-10 мм, оскільки їх качани крупніші. Більше про поширені помилки під час обмолоту дізнавайтеся в матеріалі: Збирання кукурудзи: помилки під час обмолоту або як не втратити врожай?

Коли привозите збіжжя до комори, в полі залишаться післяжнивні рештки, які захищають ґрунт від ерозії під час дощів або сильних вітрів та насичують його органічним вуглецем і азотом. Але для цього їм потрібно розкластися і тут постають питання: чи справді процес розкладання решток прискорює їх подрібнення на мілкі частинки або оранка? Та чи допомагає післязбиральне внесення азотних добрив? Обґрунтовані відповіді на ці питання дали американські колеги у матеріалі: Міфи та факти про розкладання рослинних решток сільгоспкультур.

Зберігання врожаю

Зібрати врожай це півсправи, ще півсправи його зберегти. Адже на шляху до отримання прибутку — транспортування та зберігання збіжжя. І тут пригадується серія польських коротких відео про кота, які починаються з фрази: «Kiedy wchodzisz do pokoju, a tam… », але замість кота — довгоносик комірний, хлібний точильник, хрущаки, борошноїди, зерноїди, комірні молі, кліщі і миші. Про основні види комірних шкідників, їх біологічні особливості та методи контролю дізнавайтеся у матеріалі: Зібрати та захистити врожай: ефективні заходи захисту від шкідників запасів.

©Меланія Несмачна, SuperAgronom.com

Ми у Telegram

Тримай руку на пульсі важливих агрономічних новин та подій