Дізнавайтесь першими найсвіжіші агрономічні новини України на нашій сторінці в Facebook, Telegram, а також підписуйтесь на Instagram СуперАгронома.
Вчені вивели новий сорт пшениці з високим вмістом клітковини
21 грудня 2017, 17:09
Фото: SuperAgronom.com
Посіви озимої пшениці
Американські аграрії почали вирощувати пшеницю з високим вмістом клітковини, сорт вивели австралійські вчені.
Новий сорт містить у 10 разів більше стійкого крохмалю, ніж звичайна пшениця, повідомляє world-grain.com.
Пшениця з високим вмістом клітковини виникла завдяки зусиллям вчених із Державного об’єднання наукових і прикладних досліджень (CSIRO) в Австралії та компанії Limagrain Céréales Ingrédients у Франції.
Новий сорт містить близько 85% амілози (один із основних полісахаридів, що є складовою крохмалю). У звичайній пшениці вміст амілози — 20-30 %.
Борошномельна компанія Bay State Milling (США) уклала контракт з аграріями, які виростять 1 тис. акрів нового сорту пшениці.
Читайте також
За I клас пшениці млини дають 8500 грн/т та ще й невчасно розраховуються — вінницький фермер
Миронівський інститут пшениці створив новий сорт озимої пшениці для Лісостепу з урожайністю понад 7 т/га
Пшениця наближається до межі збитковості, ріпак зберігає запас рентабельності — Agrohub
У США за посушливої осінньої посівної радять визначати глибину сівби для озимих за довжиною колеоптиля
Матеріали до теми
Популярне
