АгроЕкспедиція Посівна 2023 на Півночі: технології вирощування ярих та озимих культур на Чернігівщині і Київщині
У ході нашої Агроекспедиції Посівна 2023 ми попрямували на Північ на поля господарств Чернігівської і Київської областей.
Через рясні дощі в квітні, які не оминули північні області, аграрії не могли вчасно зайти в поле, тож ярі культури посіяли пізніше оптимальних строків. Кукурудзу і сою ще досівають. Втім, наразі погода сприяє завершенню посівної, радують і озимі, які перезимували і перебувають переважно в доброму стані.
Компанію нам склали партнери проєкту — експерти компаній BASF і Crédit Agricole Bank.
«Цьогорічна посівна кампанія проходить з урахуванням не лише погодних чинників та скоригована відповідно до викликів воєнного часу. Агровиробники адаптували сівозміну, виробничі практики, комерційні підходи до придбання основних витратних ресурсів та реалізації врожаю тощо. Саме вартість ресурсів, невизначеність роботи каналів збуту продукції, дефіцит обігових коштів та нестача кваліфікованих кадрів вплинули на остаточні рішення і хід посівної», — Ігор Гуржій, начальник управління агроекспертизи Credit Agricole Bank.
Чернігівщина: посівна і тренди
Весняна посівна Чернігівщині підходить до завершення. За даними Департаменту агропромислового розвитку місцевої ОВА станом на 18 травня, аграрії засіяли ярими культурами 697 тис. га, що становить 86% від запланованого. Зокрема:
- кукурудзи — 265 тис. га,
- соняшнику — 258 тис. га,
- сої 46,3 — тис. га,
- ярого ячменю — 13 тис. га,
- ярої пшениці — 7,8 тис. га,
- вівса — 13 тис. га,
- гороху — 5,6 тис. га;
- проса — 5,5 тис. га.
Тенденції посівної в Чернігівській і Київській областях:
- Вологи в ґрунті на Чернігівщині і Київщині достатньо для забезпечення дружніх сходів пізніх ярих культур.
- Стан озимих переважно добрий або задовільний. Подекуди спостерігається вихід рослин пшениці з температурного стресу, що проявляється як пожовтіння листкової поверхні, відмічається прояв типових для областей хвороб як борошниста роса і плямистості. Озимий ріпак у доброму стані, рослини вийшли із зимівлі добре розвиненими. Наразі культура перебуває у фазі цвітіння.
- Найчастіше попередником для озимих на Київщині і Чернігівщині є соя і соняшник.
- Внаслідок затяжних дощів на початку весни терміни проведення посівної відтягнулися.
- Площі під кукурудзою в господарствах залишили майже на тому рівні, що й минулоріч. Не надто зменшували посівні площі під культурою в ТОВ «Олстас-Льон» і ТОВ «Саланг Агро». При цьому добирали гібриди з ФАО, що не перевищує 300.
- Попри здешевлення азотної групи добрив, в господарствах відмічається певне скорочення норм внесення.
- Тенденції масового переходу на нішеві культури не відмічено.
«Олстас-Льон»: перевага за класичною технологією і кукурудзою
Перше господарство, яке ми відвідали на Чернігівщині, — ТОВ «Олстас-Льон» із зембанком 8 тис. га. Там нас зустрів заступник директора з рослинництва Олександр Корогод. Цікаво й те, що команда Латифундист вже була тут кілька років тому, про що засвідчила відзнака Агроекспедиції в офісі.
Читати по темі: Агро Експедиція Посівна 2017. Чернігівська область. Агротрейд та Олстас Льон
Займаються в господарстві озимими пшеницею і ріпаком, а також соєю, кукурудзою і ярою пшеницею. Структура посівних площ цього року представлена так:
- кукурудза — 5,5 тис. га,
- озимий ріпак — 700 га,
- соя — 100 га,
- решта — озима та яра пшениця.
Близько 100% вирощеної продукції йде на експорт. А від кукурудзи в ТОВ «Олстас-Льон» не відмовляються, незважаючи ні на що. Навіть попри те, що минулого року цариці полів не вистачило суми активних температур, зібрати її вдалося вчасно до дощів, а сама ж культура віддячила врожайністю понад 10 т/га у сухому стані.
«Ми патріотично-оптимістично налаштовані і впевнені, що скоро агресор «вийде» із зернової угоди, оскільки його присутність там не потрібна, і все повернеться як до 24 лютого 2022 року», — каже Олександр Корогод.
Олександр переконаний, допоможе агресору в цьому ЗСУ, тож і нам всім треба згуртуватися.
Із основних проблем, з якими цьогоріч зіткнулося господарство, — затяжна дощова весна, яка суттєво порушила плани і призвела до підвищення навантаження на техніку, проте в ТОВ «Олстас-Льон» впоралися. На відміну від минулого року, який запам’ятався працівникам господарства окупацією, відсутністю логістики і російськими бомбардувальниками, які злітали над місцевістю для здійснення атак на Чернігів, цей сезон все ж додає більше позитиву.
Озимі добре перезимували і перебувають у гарному стані, кукурудза виходить назустріч сонечку, цвіте і буяє ріпак.
ТОВ «Олстас-Льон» віддає перевагу класичному обробітку із використанням плугів і дискових борін. Наприклад, з осені після збирання кукурудзи в поле заходять диски Rubin для подрібнення рослинних решток, за ним плуг виконує оранку, розкидач міндобрив Amazone вносить карбамід, потім заходить Heliodor і сівба.
Цю систему практикують вже багато років. Цікаво, що кукурудзу сіють по американській системі з міжряддям 76 см. Для цього використовують агрегати Väderstad. Для зернових культур — сівалка Horsch, внесення карбаміду на озимих за допомогою Rauch GT з шириною захвату 24 м.
Всього в господарстві три плуги з робочою шириною 12, 9 і 8 м і глибокорозпушувач. Для агрегатування використовують трактори Fendt, John Deere гусеничний і Case IH потужністю 500-600 к.с. Інші трактори з потужністю 210-380 к.с. задіяні у допоміжних роботах.
«З добрив даємо карбамід, Корн-калій (містить калій, сірку, магній), діамоній фосфат 18-46. Норми застосування залежно від виду такі: діамоній фосфат 18-46 — 80-100 кг/га в рядок, Корн-калій — 100-150 кг/га, карбаміду — 200-230 кг/га», — розповів Олександр Когород.
Гібриди кукурудзи вибирають з ФАО 280-300. Зокрема, 90% посіяних гібридів представлено продуктами Bayer — ДКС 3969, ДКС 3972, ДКС 3730, ДКС 3779 з ФАО від 250 до 300. Гібриди ріпаку під систему Clearfield.
Системи захисту кукурудзи, озимої пшениці і ріпаку в «Олстас-Льон»
Через прохолодну погоду навесні і дощі озимий ріпак у Чернігівській області добре розвинений, втім, спостерігається поширення фомозу і пероноспорозу, з основних проблем — альтернаріоз та склеротиніоз. На пшениці подекуди спостерігається висвітлювання листочків та перетяжки — це все наслідки перепадів температур та приморозки, під час яких рослинам не вистачає живлення. З основних хвороб навесні розвиваються плямистості на листі, септоріоз і борошниста роса.
В господарстві в основному для захисту ріпаку з осені застосовують гербіцид Нопасаран в нормі 1,4-1,5 л/га з прилипачем Метолат у співвідношенні 1:1. Також з осені проводять і внесення морфорегулятора Карамба® Турбо у нормі 0,8 л/га. В подальшому за потреби якщо осінь тепла та ріпак росте, то проводять і друге внесення препарату в нормі 0,8-1 л/га. Навесні після відновлення вегетації використовують також Карамбу Турбо в нормі 0,8-1,0 л/га для покращення гілкування рослин та контролю ранньо-весняних хвороб. Проти склеротиніозу по цвітінню на ріпаку застосовують Піктор® в нормі 0,5 л/га. Також у зв’язку з погодними умовами, які останні роки нестабільні, в господарстві заплановане застосування фунгіциду Альтерно® в нормі 0,5-0,6 л/га по зеленому стручку для протидії можливій появі альтернаріозу.
Читати по темі: На Півночі кукурудза лишається фаворитом — АгроЕкспедиція Посівна 2023
Для захисту озимої пшениці від хвороб застосовують протруєння насіння препаратом Систіва® у нормі 1,0-2,0 л/га + Іншур® Перформ 0,3-0,5 л/т. Після сівби застосовували ґрунтовий препарат Стомп 330 в нормі 3,0-3,2 л/га до сходів або до фази 3-го листка перед заходом в зиму. Навесні в Т1 через погодні умови превентивно Капало® в нормі 1,2 л/га, рістрегулятор Медакс® Топ у нормі 0,75 л/га.
«Якщо весна більш посушлива, а з осені застосовували фунгіцидний протруйник Систіву, то перше внесення можна пропустити. До речі, Систіва в поєднанні з Іншур Перформ — це першокласний контроль наступних хвороб: кореневі гнилі (фузаріозна та ризоктоніозна), осіннього та раньовесняного септоріозу, сажкових хвороб, снігової плісняви та інших плямистостей на листі, що поширені на Чернігівщині», — додав Євгеній Гаєвий, представник компанії BASF у Чернігівській області.
У фазі Т2 для контролю листових хвороб застосовували Пріаксор® в нормі 0,4 л/га або Адексар® CE Плюс 0,75 л/га. У Т3 — проти фузаріозу і септоріозу колоса — Осіріс® Стар у нормі 1,0-1,4 л/га залежно від сорту пшениці та запланованої врожайності.
Читати по темі: АгроЕкспедиція. Посівна. Київщина та Чернігівщина від Latifundist.com
Система захисту кукурудзи передбачає застосування ґрунтових або післясходових гербіцидів, інсектициду на основі хлорантраніліпролу. З ґрунтових гербіцидів препарат Акріс® , який цього року планують застосувати на площі 3-3,5 тис. га.
«Акріс зареєстрований як ґрунтовий, так і страховий гербіцид, який можна застосовувати у фазі від 3-го до 8-го листка. Тобто, якщо є проблеми з вологою, ми можемо відтягнути його внесення на пізніші терміни», — пояснив Євгеній Гаєвий.
В цілому на кукурудзі застосовують оригінальні препарати. Десикацію не роблять близько 5 років.
Для захисту сої в господарстві використовують гербіцид Корум® в нормі 1,6-1,8 л/га + прилипач Метолат 1 л/га тадворазове внесення фунгіцида Абакус: перше внесення 0,75 л/га в період бутонізація-цвітіння та друге внесення 0,75 л/га в період формування бобів-початок наливу насіння.
Цікавинки про ТОВ «Олстас-Льон»:
- Має потужності зберігання зерна і 20 вагонів-зерновозів.
- По тракторах John Deere складають карти врожайності, користуються Cropio. При цьому ефективної для обсягів господарства системи диференційованого внесення наразі не знайшли.
- До війни придбали літак, який робить знімки NDVI з точністю 50 см на піксель.
- Придбали генератори для елеватора на 500 кВт.
- Входить до клубу новаторів BASF.
ФГ «Білі роси»: Strip-Till виручає у війну, коли бракує співробітників і часу, а пальне дороге
Господарство ФГ «Білі роси», розташоване у Коропському районі Чернігівщини, працює з 2006 року. Земельний банк — 2 тис. га. Основні культури: озимі пшениця і ріпак (займають 50% сівозміни), 20% займає кукурудза зернова, решта — кукурудза на силос, соняшник, пивоварний ячмінь і люцерна. Останню вирощують для потреб тваринництва, яке є другим напрямом господарства. А ще Білі роси можуть похвалитися напрямом переробки молока, який з’явився в минулому році.
Коли ми навідалися до господарства, посівна кампанія добігала кінця (90%), залишається досіяти кукурудзу. Попри існуючі проблеми з експортом, в Білих росах від культури не відмовилися.
«Я завжди вважав, що треба підходити так: якщо всі сіють соняшник — треба сіяти кукурудзу, незважаючи ні на що. Якщо всі сіють кукурудзу — треба сіяти соняшник. Ця стратегія ніколи не підводила», — поділився Юрій Кобизський, керівник ФГ «Білі роси».
Він додає, що настрій, коли аграрії масово роздумували над тим, щоб сіяти більше соняшника, був 2-3 місяці тому, а сьогодні ціна соняшника впала до 12 тис. грн і не факт, що восени за нього даватимуть хоч 10 чи 8 тис. грн/т. До того ж, каже аграрій, в Україні наразі багато залишків неякісного за кислотним числом і олійністю соняшнику, продати який важко, а кукурудзу можливо.
У виборі гібридів кукурудзи Юрій Кобизський керується насамперед ФАО, що не має перевищувати 280 (250-280). І хоч у господарстві полюбляють продукти Monsanto і Bayer, цьогоріч вибір припав на Сканер від Ерідон і гібрид RAGT. З силосних гібридів Юрій Кобизський віддає перевагу продукту UNIVERSEED — S3909, але цього року посіяв Джоді Limagrain, який забезпечує урожай силосу 55-60, навіть 70 т/га. Через брак обігових коштів в Білих росах обирали ті продукти, які були доступні до придбання у розстрочку. Мова йде як про насіння, так і про добрива і ЗЗР. Останні купують у BASF і Ерідон. Юрій Кобизський відмітив, у господарстві почали використовувати більше генериків.
Сорти озимої пшениці посіяли Патрас і Колоніа, які вирощують вже близько 5 років. Норма висіву — 100 кг/га за рахунок кущення. Якщо сівба пізня, норму збільшують до 200 кг/га. Наприклад, в минулому році через погодні умови строки сівби змістилися, то норму збільшили до 157 кг/га.
Гібриди озимого ріпаку посіяли НК Технік і Атора.
Як було зазначено вище, займаються в Білих росах ще й вирощуванням пивоварного ячменю. Юрій Кобизський каже, що з культурою працюють вже 6 років.
«Перший рік я заробив 14 тис. грн з гектара пивоварного ячменю. Я був дуже задоволений, та в останній рік культура пішла в мінус», — поділився він.
При цьому додає, що минулого року майже всі культури вийшли в мінус і лише тваринництво наразі тримає господарство на плаву. Втім, найбільш стабільною і вигідною культурою в області Юрій Кобизський вважає ріпак, адже його збирання припадає на літо, завжди є попит і швидкі гроші. Крім того, зерно не потребує сушіння.
До війни в Білих росах працювали за інтенсивною технологією, вносили багато різних добрив — у фізичній формі 500 і 700 кг/га. В цьому році норми внесення зменшили до 100-150 кг.
«Вносити більше не бачимо сенсу при такій ціні. І навіть якби була можливість фінансування, все одно не бачимо сенсу, це економічно недоцільно», — каже аграрій.
Врожайність очікують отримати 5-6 т/га озимої пшениці, кукурудзи — 6 т/га.
Технологія вирощування озимої пшениці, кукурудзи і ріпаку в Білих росах
Щодо технологій обробітку, в Білих росах використовують класичну, що включає оранку, культивацію і сівбу, та Strip-Till, під якою обробляють 50% полів вже протягом 4 років.
Strip-Till дуже подобається Юрію Кобизському. Зокрема, тому, що дозволяє заощадити час і дизпаливо. У досвіді господарства, економія на пальному виходить мінімум 15 л/га, плюс економія на добривах. Крім того, менше травмування ґрунту — кілька операцій за один прохід. Крім того, потребує менше співробітників, що актуально у воєнний час, коли не вистачає персоналу. Практикували і No-Till, але через характерну перезволоженість місцевості ставка на нуль не зіграла.
Технологія обробітку в Білих росах залежить від культури, яка вирощується. Якщо попередник ріпак, то це Strip-Till. Обробіток починається із заходу в поле стерньового культиватора канадського виробника Salford, який подрібнює рештки, розпушує ґрунт і розподіляє, після чого заходить сівалка Mzuri і в один прохід виконує сівбу і припосівне внесення добрив у рядок. Далі проводять гербіцидний захист препаратом 2,4 Д в баковій суміші з дикамбою, ним проходять перший раз у фазі до другого міжвузля. За необхідності потім вносять бакову суміш препаратів флорасулам + флуметсулам і піноксаден.
У класичній технології використовують плуг і культиватор Lemken з котком Variopack, сівалки для суцільного висіву Horsch (агрегатують з тракторами Claas потужністю від 130 до 400 к.с.). Для гербіцидного захисту в технології достатньо одного проходу дикамбою у суміші з 2,4 Д.
Фунгіцидний захист передбачає використання препаратів: частково на основі азоксистробін ципроконазол, пропіконазол, частково Адексар® СЕ Плюс, а також фунгіцид на основі біксафен, протіоконазол
По пшениці, зокрема, заплановано три обробки фунгіцидами.
Для захисту кукурудзи — гербіциди на основі амідосульфурон, антидот, йодсульфурон-метил натрію і нікосульфурон.
«Я вважаю цю схему гербіцидного захисту для кукурудзи найкращою, тому що вона має дуже широке вікно застосування по погодних умовах, має певну ґрунтову дію і легко можна використовувати до сьомого листка. А за необхідності можна можна і більше, що важливо, оскільки буває так, що дощі й вітри не дають зайти в поле. Якраз-таки через погодні умови не користуємося ґрунтовими препаратами на жодній культурі. Пробували, але з десяти проб приблизно дві вдалі, коли попадали у хороші погодні умови. І помічали часто післядію препаратів, більше шкоди ніж користі, тому вважаю їх використання в нас недоцільним», — обґрунтував він.
Питання захисту кукурудзи від бур’янів закривають післясходовими гербіцидами. Спершу заходять з 2,4 Д, потім інша діюча речовина забирає решту.
Для захисту ріпаку працювали препаратом на основі хлорантраніліпролу Провели одну осінню обробку і одну весняну від довгоносиків і квіткоїда.
Для протруєння насіння в господарстві використовували продукти BASF і препарат на основі карбоксин й тираму.
Цікавинки про ФГ «Білі роси»:
- Війна двічі змусила господарство переорієнтувати виробництво. Починали з картоплярства в 2006 році, але в 2014-му через окупацію АР Крим і частини Донбасу вимушено переорієнтувалося на вирощування зернових і олійних, а також тваринництво. Внаслідок повномасштабного вторгнення росіян ФГ «Білі роси» розвинуло переробку молочної продукції, яку можна знайти в торгівельних мережах за брендом «Білі Роси».
- Входить до клубу новаторів BASF.
Наступного дня ми відвідали Київщину, яка зустріла нас приємною сонячною погодою. Співали птахи, цвів ріпак і раптом ми побачили горох!
ТОВ «Саланг Агро»: поверхневий обробіток в умовах високої зволоженості не актуальний, тож користуємося класикою
Горох в ТОВ «Саланг Агро», що на Київщині, цьогоріч вирощують на площі 375 га. Головний агроном Василь Литвишко жартує, що культура набуває статусу червонокнижної. І в це не важко повірити, адже дорогою з Чернігівщини ми бачили ріпак, пшеницю, сходи кукурудзи і навіть минулорічний соняшник…
В обробітку у господарства 3,8 тис. га та, крім гороху, в Саланг Агро вирощують озиму пшеницю і ріпак, кукурудзу і соняшник. Проте горох Василь Литвишко любить найбільше, оскільки він забарвлює сівозміну і залишає в ґрунті азот, що актуально нині.
«Дехто каже, що горох не рентабельна культура і не зрівняється з ріпаком чи соняшником по економіці, але, як говорять німці, я чомусь їм довіряю, що попередник горох — це гарантія як мінімум 1,5 т прибавки урожайності пшениці. І якщо врахувати це, то все виходить нормально з економікою. Сівозміна в Україні зламана далі нікуди, а тому потрібно рахувати економіку не по одному році, але й по тому, що культура залишила після себе в ґрунті», — каже головний агроном.
В господарстві зазвичай отримують від 3 до 3,7 т/га гороху. Цьогорічна структура посівів в Саланг Агро представлена так:
- горох — 375 га,
- ріпак — 360 і 400 га,
- озима пшениця — 900 га,
- кукурудза — 500 га,
- соя — 500 га.
«Площі під кукурудзою цьогоріч відносно минулого року збільшили на 200 га, а порівняно з довоєнним показником — зменшили на 300 га, що пов'язано з проблемами логістики, сушінням зерна», — пояснив Василь Литвишко.
Сіяти горох Василь Литвишко рекомендує чим раніше, щойно можна увійти в поле. Він розповів, що були випадки в його практиці, коли температури 8-10°С морозу підморожували культуру і навіть тоді в господарстві отримали врожайність 3,7 т/га. Сорти Мадонна і Саламанка висівають по формулі з урахуванням лабораторної польової схожості, щоб до збирання було 1,1 млн рослин. Попередник кукурудза. Щодо гібридів кукурудзи, то в господарстві віддають перевагу продуктам Monsanto з низьким ФАО 250, іноді вище в межах 250-360, соняшник компаній Syngenta і Limagrain. Насіннєвий матеріал озимої пшениці в Саланг Агро сіють тільки іноземної селекції — це Скаген та Самурай. Цьогоріч вони не дуже добре відреагували на холодну весну, наразі виходять із стресу, перезимували задовільно.
Технологія вирощування в господарстві побудована на класичному обробітку. Свого часу експериментували з поверхневим обробітком, та при тій кількості опадів він не забезпечив бажаного результату.
Наприклад, після збирання гороху поле дискують, сіють озиму пшеницю. Після інших ярих культур дискування, оранка з подальшим вирівнюванням поверхні ґрунту і сівба. Для цього в господарстві використовують посівні комплекси Pöttinger і Great Plains, які агрегатують з тракторами потужністю 350 к.с. Для збирання мають власні 2 комбайни New Holland.
Варто зазначити, що раніше в господарстві не використовували генерики, зараз вони з'явилися через підвищення цін. Близько 50% ЗЗР при цьому представлені продуктами BASF.
Захист гороху починається із застосуванням фунгіцидного протруйника на основі металаксилу та флудіоксонілу. Застосування гербіцидів від широколистих бур’янів Базагран® М (2,5 л/га) або Корум® . Зі слів Василя Литвишка, гербіцидних препаратів для гороху рівних BASF на ринку немає. По попелиці працюють Бі-58® Новий (диметоат). Обов'язково зачищають грамініцидом як мінімум двічі.
По хворобах пшениці вже працювали препаратами Рекс® Плюс, наступне внесення по прапорцевому листу Пріаксор® .
На ріпаку залишилося провести один обробіток, працювали препаратом Піктор.
Для захисту кукурудзи працюють ґрунтовим гербіцидом ацетохлор до 5-го листка, по 5-му листку препаратом на основі 2,4-Д, 2-етилгексилового ефіру і флорасуламу. Від шкідників препарат Стомп, актуальний і для захисту соняшнику.
З удобрення восени в рядок дали 100 кг/га NPK 10:26:26 і 100 кг сульфату амонію під осінній обробіток ґрунту, навесні 150 кг/га. Друге підживлення озимої пшениці селітрою в нормі 80 кг/га під ротаційну борону. Під ріпак додатково давали борвмісні препарати. Відносно попередніх років норми живлення дещо знизили, орієнтуючись на планову урожайність 4 т/га ріпаку, 3,8 т/га гороху, 3,5 т/га соняшнику, 9 т/га кукурудзи у заліку, 6 т/га озимої пшениці.
Найбільш рентабельною культурою для Київської області головний агроном господарства вважає озимий ріпак. При цьому додає, що кукурудза теж може конкурувати за умови наявності власної сушарки.
Рухаємося до Центру…
© Меланія Несмачна, SuperAgronom.com
Думка редакції SuperAgronom.com може не збігатися з точкою зору автора. Редакція не несе відповідальності за достовірність і тлумачення наведеної інформації і виконує роль виключно носія.
