Отримання економічно вигідного врожаю-2023 озимого ріпаку — погляд британських експертів

Перед тим, як спланувати весняне внесення азотних добрив, слід оцінити стан посівів, наскільки розвинені рослини, наскільки великий рослинний покрив (прим. ред: автори вживають термін canopy size), обсяги зеленої маси (green area index, GAI).

Головна ж порада експертів полягає в тому, щоб почати з оцінки запасу азоту в ґрунті (SNS), тобто здатності ґрунту постачати азот, перш ніж дивитися, скільки вже є в культурі.

Економія добрив

Є всі шанси, що цього року можна заощадити на добривах, каже Піт Беррі, керівник відділу фізіології рослин консалтингової компанії. Він зазначає, що великі рослини є ознакою того, що культури вже містять достатню кількість азоту, який не витратився даремно.

«Цей азот залишається там і засвоюється. Можливо, певний час такі посіви виглядають дещо «неохайними», але вони потребують менше азоту. Якщо у вас недостатньо сміливості, щоб зменшити внесення під увесь посів, спробуйте хоча б на певних ділянках (смугах)», — каже він.

Доктор Беррі посилається на попередні роботи та загальноприйняту думку, згідно з якою кожна одиниця індексу зеленої маси (GAI) вже містить 50 кг азоту на гектар.

«Це азот, який вам не потрібно застосовувати. Тож цього року варто провести точну оцінку як SNS, так і зелену масу», — додає він.

Якщо культура покриває 50% ґрунту, вона має GAI 1, тоді як 75% ґрунтового покриву вказує на GAI 2.

«З азотом, який коштує цілих £2/кг (приблизно 90 грн — ред.), більший урожай із GAI 3 вже містить азоту на 300 фунтів стерлінгів», — каже експерт.

Коефіцієнт беззбитковості

Ціна, сплачена за добриво, і ринкова ціна на ріпак також мають значення, оскільки вони впливають на коефіцієнт беззбитковості (break-even ratio, BER) — кількість кг зерна, яка за вартістю дорівнює 1 кг азоту.

У той час як інструкції щодо добрив RB209 (Nutrient Management Guide, Посібник із управління поживними речовинами, який видає Британське співтовариство живлення сільгоспкультур) працюють на коефіцієнті BER 2,5:1 для насіння олійного ріпаку, нещодавнє підвищення цін і нестабільність ринку означають, що це співвідношення зараз становить близько 4:1.

На цьому рівні норми внесення азоту слід зменшити на 50 кг/га — така зміна призведе до зниження врожайності в середньому на 0,2 т/га.

«Найвигідніша норма добрива для використання буде змінюватися залежно від ціни, тому BER слід розраховувати для кожної культури», — каже доктор Беррі.

Еліс Ендрюс, незалежна фахівчиня з агрономії із Ceres Rural, погоджується з принципами вимірювання рослинного покриву, але також дає певні власні рекомендації щодо внесення добрив навесні залежно від того, як виглядають посіви в полі.

«На цій стадії може бути важко визначити їхній потенціал урожайності, особливо там, де відомо, що присутні личинки блішок. До березня всі збитки, які вони завдали, будуть очевидні», — каже вона.

Розрахувавши кількість внесеного азоту, виробникам необхідно терміново зробити перше внесення. 

«Перепустки» на врожай

Залежно від умов можна зменшити кількість проходів по посівах навесні. Наприклад, три дробні внесення азоту можна звести до двох, особливо там, де обсяги зеленої маси великі й потрібна менша кількість азоту.

Планувати зменшення кількості обробок ЗЗР завжди важко, але потенціал завжди є. 

«Можливо, вдасться поєднати обприскування проти склеротиніозу та білої плямистості листя. Але багато залежатиме від погоди — важливо захистити посіви на період цвітіння, а воно може затягнутися, якщо буде посуха», — каже Еліс Ендрюс.

Крім того, зауважують британські експерти, цьогоріч на посівах спостерігають більше хвороб, пов’язаних із плямистостями листя, ніж очікувалося, деякі з них є специфічними для сортів, але це дивно, враховуючи недавні різкі морози.

«У деяких випадках доведеться застосовувати спеціальні препарати проти світлих плямистостей листя, навіть якщо ви зазвичай чекаєте до появи склеротиніозу. Будьте пильні та уважно спостерігайте за посівами», — додає Еліс Ендрюс.

Якщо мікроелементи включені в план, проведення досліджень тканин рослин за 10 днів до часу внесення фунгіцидів дасть змогу комбінувати ці внесення.

Потреба ріпаку в сірці

Сірка завжди потрібна посівам ріпаку, і рекомендовано до 80 кг SOз/га, причому 50 кг/га зазвичай є правильним, наголошує д-р Піт Беррі.

«Починайте вносити сірку якомога раніше, якщо це можливо. Основна увага має бути зосереджена на цьому поживному елементі — рівень решти можна виявити та скоригувати за допомогою аналізу тканин пізніше», — каже пані Ендрюс.

Там, де споживання азоту зменшується, існує ризик того, що рівень сірки також впаде, оскільки дві поживні речовини часто застосовуються разом, каже вона. Хоча є інші варіанти отримання сірки рослинами, про це слід пам’ятати там, де кількість азоту знижується.

Читати також: Пролонговані азот і сірка зі зменшенням господарських втрат азоту

Потенціал урожайності

Що стосується згаданої вже блішки, то д-р Беррі каже, що кількість личинок не є найкращим показником для зниження врожайності. Він вважає, що замість того, щоб миттєво реагувати на їхню кількість, краще оцінити, наскільки добре розвиваються рослини.

Пані Ендрюс погоджується з цим і наголошує на важливості захисту врожаю від будь-якого іншого тиску та збереження його зеленим, щоб він міг рости без пошкоджень.

«О цій порі року може розчаровувати те, що посіви вилягають. Але більша частина важкої роботи вже виконана, і витрати зроблені», — каже вона.

З цих причин догляд за врожаєм з цього моменту має сенс. Враховуючи поточну вартість врожаю, додатковий урожай з лишком компенсує додаткові витрати, наголошують і пані Ендрюс, і доктор Беррі.   

Що стосується інсектицидів, то багато британських виробників уже прийняли рішення не проводити обприскування від шкідників, використовуючи вдосконалені методи інтегрованого управління шкідниками (integrated pest management, IPM).

Отже, ключові моменти для ріпаку навесні (за версією британських експертів):

• Оцініть запас азоту в ґрунті і виміряйте зелену масу, щоб визначити потребу в азоті
• Обчисліть коефіцієнт беззбитковості перед тим, як остаточно визначити норми азоту
• Пам’ятайте про потребу культури в сірці
• Слідкуйте за поширенням хвороб (зокрема білої плямистості) на листі

Читати також: Експерт розповів, як подолати дефіцит бору на озимому ріпаку