Поляки створили комплекс з вирощування грибів на Черкащині

Неподалік села Гродзеве польські інвестори заклали невеликий завод для виробництва міцелію (грибниці) шампіньйонів — ТОВ «Мікоген-Центр». Уже торік виробничий цикл почав діяти на повну потужність, пише kray.ck.ua.

За словами Адама Йоньчика, директора-розпорядника підприємства, для виробництва використовується тільки природна сировина — солома, пташиний послід, спори грибів. Окрім цього, на підприємстві працює сучасна лабораторія.

Зазначається, що згодом компанія планує ввести у роботу другу чергу заводу.