Хвороби озимої пшениці: технології захисту

Аграрії сьогодні активно придивляються до своїх посівів вже з моменту сходів, очікуючи, що не побачать там проявів хвороб, адже коли на озимій з’являється патоген, порятунок посівів стає грою на виживання. 

Про найпоширеніші і найнебезпечніші хвороби розповіла доктор біологічних наук, завідувачка відділу фітопатології та ентомології Селекційно-генетичного інституту «Національний центр насіннєзнавства та сортовивчення» (СГІ-НЦНС) Ольга Бабаянц та Сергієм Чоловським, керівником напрямку розвитку продуктів в Україні, Республіці Молдова та країнах Кавказу компанії BASF.

Борошниста роса

Мабуть, найбільш відома хвороба озимих культур.

«На півдні країни останніми роками розвиток борошнистої роси дуже зменшився. Це пов’язано з кліматичними змінами, адже південні регіони з неймовірною швидкістю рухаються до пустелі, де кількість опадів наближається до критичної позначки — саме тому патоген просто не виживає. Зважаючи на те, що інші регіони мають більшу кількість вологи, чим північніше, тим небезпечнішою є борошниста роса », — розповіла науковець.

Це облігатний патоген, який обов’язково потребує зеленої листової пластини і має здатність відкривати дорогу всім факультативним патогенам, таким, як гельмінтоспоріози, іржі та інші. 

Розвиток борошнистої роси може бути мінімальним і навіть непомітним, але це стане активатором інших хвороб. Тож робота на випередження тут дуже важлива. Борошниста роса «працює» найбільше під час стадії кущення, тому превентивне внесення фунгіцидів є рятувальним методом збереження посівів. 

Дану хворобу важко з чимось сплутати, адже проявляється вона утворенням білого павутинного нальоту, який пізніше набуває борошнистого вигляду й розміщується на органах рослин. У сприятливі для розвитку хвороби роки наліт може з’явитися і на верхніх частинах рослин, зокрема на колосі.

Існує декілька підходів до вирощування озимої пшениці: високо інтенсивна технологія, середньо інтенсивна та посіви з мінімальним пестицидним обробітком. Для кожного з них компанія BASF може запропонувати оптимальне рішення захисту від хвороб.

Якщо підприємство обирає інтенсивні технології і планує отримати врожай від 6 т/га, ефективним рішенням є продукт Капало® з нормою від 1 л/га і вище. 

Для господарств, що обирають технологію середньої інтенсивності пропонується внесення Рекс® Плюс з нормою 0,8 л/га. Норма підбирається залежно від розвитку хвороби і конкретних умов.

Для найменш інтенсивних технологій захисту, застосовують фунгіцид Рекс® Дуо у комбінації з препаратом Флексіті®. 

«Із таким продуктом, як Капало®, ви будете мати період захисної дії до 40 днів, з Рекс® Плюс до 30 днів і, застосовуючи Рекс® Дуо — до 21 дня, якщо використовується разом з препаратом Флексіті®», — розповів Сергій Чоловський, керівник напрямку розвитку продуктів в Україні, Республіці Молдова та країнах Кавказу компанії BASF.

Летюча сажка

Дану хворобу найлегше визначити, вона помітна навіть неозброєним оком. В уражених рослин колосся виглядає ніби обгорілим, внаслідок утворення чорної маси теліоспор замість квіткових частин і покривних лусочок колосків.  Старт поширення відбувається разом з проростанням насіння пшениці. 

Стійкі сорти — один ім методів уникнення почорніння посівів, адже уражені рослини не плодоносять. Маса надземної частини хворої рослини на 30-40% менша, ніж здорової. 

Якщо ж сорт обраної пшениці не є резистентним до хвороби, обов’язковим превентивним заходом стає обробка насіння якісними фунгіцидними протруйниками. 

У разі, появи на посівах летючої сажки, зупинити її вже не можливо. Тому нехтування протруйниками може обернутись повною втратою майбутнього врожаю. 

Найефективнішим рішенням проти летючої сажки на озимій пшениці є протруйник Кінто® Плюс з нормою 1,5 л/т. 

Піренофороз (жовта плямистість)

Піренофороз — недооцінена хвороба на пшениці, що останніми роками зміцнює свої позиції. Проте існує проблема з хибною ідентифікацією, адже цю хворобу на початкових етапах розвитку, аж до появи пікнідів легко сплутати з септоріозом. Вона має три елементи розвитку, а саме: хлороз або хлоротична поверхня, некротична поверхня і третя, найгірша, — змішана форма, що абсолютно знищує поверхню листка пшениці. 

Для розвитку цієї хвороби не існує меж, адже, коли температура повітря становить +10℃, відбувається активізація патогену і починається заселення полів. Під час фази виходу в трубку піренофороз вже можна візуально визначити. 

За посушливих погодних умов хвороба здатна знищити рослини за тиждень, а за умов достатнього вологозабезпечення вона розвиватиметься повільніше, близько двох-трьох тижнів. 

Піренофороз належить до групи гельмінтоспоріозів, це дуже агресивна хвороба, яка слабо контролюється класичними триазольними фунгіцидами. Найефективнішим рішенням для контролю є фунгіциди, до складу яких входять стробілуріни та карбоксаміди. Такі продукти як Адексар® СЕ Плюс — для більш інтенсивних технологій та Пріаксор™ — для тих, хто обирає якість за доступною ціною. 

Септоріоз листя

Факультативний патоген з високим рівнем шкідливості. Найбільші проблеми створює на Заході України через високий рівень вологи.

Перші пікніди септорії з’являються на рослинах у фазу трубкування. Але, якщо пізніше на тих самих площах починається розвиток піренофорозу, він «перемагає» септоріоз, той в свою чергу слабшає і повністю зникає.    

Всі препарати BASF

Загалом септоріоз є стандартною хворобою на пшениці, проти якої проводять фунгіцидні обробки по прапорцевому листку. Ефективний захист може складатися з препаратів Адексар® СЕ Плюс з нормою до 0,5-0,75 л/га або Абакус® 1,25-1,75 л/га. 

Під час фази трубкування пшениці на посівах вже спостерігається розвиток і інших патогенів — йдеться в першу чергу про іржасті хвороби.

Із трьох видів іржі, а саме: бура, стеблова та жовта, — дві з них є біологічною зброєю. Жовта і стеблова іржа — ті проблеми, якими стурбовані всі вчені світу і працюють над тим, щоб створювати імунітет, або ефективну систему захисту на упередження, щоб не відбувалось їх розвитку. Тому що ці хвороби мають потенціал знищення рослин до абсолютних 100%. 

Жовта іржа

Швидкість її поширення блискавична і всеосяжна, якщо патоген з’являється на посівах, 100% ураження забезпечено. 

Жовта іржа рідко проявляється з осені, її активність починається весною, як тільки температура повітря досягає 10-12℃ і відновлюється вегетація рослин. Стримуючим фактором розвитку хвороби є відсутність вологи.

Хвороба здебільшого уражує листову пластину рослин, раніше розповсюджувалась і на колос, але останнім часом таке поширення стає не частим явищем. 

Бура іржа 

Розвиток хвороби починається з фази кінця трубкування пшениці, появою пустул. Хвороба активно розвивається тоді, коли на полях присутні масові сходи падалиці, а також у разі внесення підвищених доз азотних добрив. 

На бурій іржі фунгіцидний захист спрацьовує краще, ніж на двох попередніх, тому  рівень її шкодочинності сягає не більше 45%.  

Створення стійких сортів є основним рішенням, яке допомагає боротись з даною хворобою. І копи селекціонери активно над цим працюють, експерти BASF радять не забувати про фунгіцидний захист посівів. Для стандартних технологій ефективно застосовувати  Рекс® Плюс з нормою 1,2 л/га. Що ж стосується інтенсивного застосування — Капало® 1 л/га, Абакус® та Адексар® СЕ Плюс по 1,5 л/га. 

Фузаріоз колосу

«Деякі фахівці вважають, що фузаріоз починається з насіння, але власними дослідами ми довели — вказана хвороба розповсюджується повітрям. Видовий склад фузарії постійно змінюється і діє він інакше», — зауважила Ольга Бабаянц. 

Луски, уражені фузаріями, і зерно — ніяким чином наразі не корелюють. Якщо фузаріоз візуально не помітний, це не означає, що його немає в зернині. Прихована форма є більш складною за діагностикою, а також більш страшною за результатами. 

Фузаріоз проявляється рожевим або білим нальотом на колосі. Але в останні роки, в умовах теплого клімату, в структурі фузаріозу відбуваються зміни. Тому й проявлятися він починає по-різному, або ж не проявляється взагалі. 

Як тільки зацвітає озима пшениця і має тільки 2% поверхневих пиляків, саме в цей час є обов’язковою фунгіцидна обробка проти фузаріозу. 

У дощову погоду, під час цвітіння або колосіння варто застосовувати фунгіцид Осіріс® Стар у нормі 1,5 л/га, щоб зерно залишалось чистим від мікотоксинів. Інколи, за невеликого зволоження, норми застосування можна зменшити до 1 л/га препарату. 

Хвороби завжди були і будуть, тому оберігайте свою пшеницю і вона віддячить. 

Анастасія Аврамчук, SuperAgronom.com