Олег Крижовачук: Насінництво — це вищий пілотаж землеробства

SuperAgronom.com: Олеже Петровичу, окресліть насамперед основні «брили» у фундаменті тієї частини бізнесу Вашого господарства, що пов’язана з рослинництвом.

Олег Крижовачук: Передусім зазначу, що сільське господарство — непроста галузь. Й успіх на цьому поприщі крупне підприємство може досягти, якщо послуговуватиметься приказкою про те, що яйця потрібно розкладати у різні корзини. І наше ТОВ «Україна» якраз доводить правдивість цієї тези. Ми розпочали з вирощування зернових, а щоб наростити цей напрям, без елеватора не обійдешся. Будували його у складні часи, коли були значні коливання валюти, що дуже позначилось на підсумковій вартості проєкту. Було дуже важко, зате тепер маємо можливість одночасного зберігання 100 тис. т зерна. Я вважаю це першим важливим кроком. А другий — це наше співробітництво з компанією «Ерідон». Працюємо з ними по різних напрямах, а років 5 тому започаткували насіннєвий. А щоб займатися насінництвом, потрібно мати насіннєвий завод. І це вже вищий пілотаж. Але ми його побудували. До слова, таких високотехнологічних насіннєвих заводів лише 5 в Європі. Один з них — у нас.

SuperAgronom.com: У чому особливість вашого заводу?

Олег Крижовачук: Я жартома кажу, що наш завод — це збірна світу. Основою його є  обладнання данської компанії Westrup. Якщо порівнювати з автомобілями, то це як Mercedes серед автобрендів. Оскільки ми вважаємо, що до насіння потрібно ставитись, як мати до дитини, тобто дуже бережно й ніжно, то не пошкодували коштів на норії одного з кращих виробників — Perry of Oakley Ltd. (Англія). Також маємо фотосепаратор — від японського бренду, систему очищення повітря — від італійської компанії і т.д. 

Дуже важлива ділянка — цех протруювання насіння. Замовили для нього спеціальне обладнання для очищення повітря — для безпеки наших працівників. Але, крім цього, тут дуже точна апаратура, і похибка при налаштуванні дози може бути не більше 1 грама на тонну зерна.

Ми пропонуємо насіння з комплексним протруюванням — тобто інсектицид, фунгіцид, клей, мікродобриво. Але загалом клієнти можуть замовити будь-який варіант, хоч і без протруювання, хоч оброблене їхнім протруйником — виконуємо будь-які забаганки.

До слова, після протруювання насіння надходить у спеціальну сушилку — щоб препарати добре прикріпились до зерна. Тут тепле повітря його підсушує, а далі вже — біг-беги і відвантаження клієнту. 

Хоча нерідко є потреба у його зберіганні. Для цього ми побудували унікальний склад з особливим мікрокліматом. Споруджено його за канадською технологією — із сендвіч-панелей, які привезені з Європи. Це дає змогу підтримувати температуру близько 16 °С і взимку, і влітку. Можемо зберігати тут близько 2500 т насіння.

Як бачите, обладнання на нашому заводі досить дороге, але результат того вартий. Бо коли зібрали все в комплексі — вийшла дуже гарна технологія. Що підтверджується роками.

Колись мені сказав колега ще 25 років тому: «Олеже, якщо хочеш бути успішним, ти повинен у своїй галузі робити те, що роблять й інші, — але краще за всіх». От вважаю, що насіннєвий завод у нас буде найкращим.

Готове насіння сої в біг-бегах на складі насіннєвого заводу ТОВ «Україна»

Є люди, які вміють це робити. Є техніка та технологія, яка спільно розроблена з компанією «Ерідон». І є завод, в якому ми навчилися доводити насіння до кондицій, які потрібні для найякіснішої сівби.

І сьогодні можу похвалитися — нещодавно австрійські партнери запросили у нас 500 т насіння пшениці для використання безпосередньо в Австрії! Така довіра — це дуже серйозно. Вони були у нас, робили апробацію, прискіпливо усе перевіряли, аналізували. І ось днями вже дали запит, що будуть забирати таку партію насіння.

SuperAgronom.com: Якраз із цього року вже дозволили експорт насіння, вирощеного в Україні.

Олег Крижовачук: Так. І ми будемо першопрохідцями. І це стимулює. Ставимо перед собою ще вищі вимоги, наші фахівці краще розуміють європейські стандарти й підтягуються до них.

Ми у Telegram

Тримай руку на пульсі важливих агрономічних новин та подій

SuperAgronom.com: Крім заводу, які ще фактори успіху вашого насінницького напряму можна зазначити?

Олег Крижовачук: Наприклад, у нас виникла ідея зробити постійно діючий полігон, де люди могли би бачити, як вирощується насіння тих культур, які ми доробляємо на заводі і продаємо. Скажімо, окреме поле відведено під 14 сортів озимої пшениці різних західних брендів. Зокрема, DSV, Saatbau, Limagrain, Secobra, Selgen тощо. При цьому на стенді біля поля повністю описана технологія — від сівби (з якою нормою висіву тощо) й до всіх внесень добрив та обробок ЗЗР. І той, хто хоче купити певний сорт пшениці, може прийти, подивитися: яка густота, який травостій, який колос, як захищено і так далі.

Під насіннєві ділянки озимої пшениці відведено 850 га. Тут кожного сорту по 3 га. А далі йдуть виробничі ділянки — один із сортів пшениці, за такою ж технологією, але вже на полі у 100 га. Так само й деякі інші сорти — по 70-80 га.

Ми спеціально цього року зібрали польовий семінар, який ніколи так пізно не робили. Завжди стараються семінар показовий робити на початку червня, коли ще все зелене. А ми організували в липні, коли вже повністю сформований колос. Тож видно чітку картину всіх нюансів, як характеристик сорту, так і застосованої технології.

Також цьогоріч на демо-полігоні показали 28 гібридів ріпаку. І сорти ячменю, який ми вирощуємо. Крім цього, розробили маршрут об’їзду таким чином, що відвідувачі можуть побачити гібриди кукурудзи, соняшнику, сорти сої — усіх тих культур, насіння яких пропонуємо. Найбільший відсоток, основна маса продукції, яку продаємо, — це насіння першої репродукції.

Демо-ділянка озимого ячменю

Тож наступного року запрошуємо усіх, хто бажає, на наш демо-полігон — буде що подивитись, гарантую.

SuperAgronom.com: Як працює ваш насіннєвий завод — з повним завантаженням?

Олег Крижовачук: Восени так. Після жнив повністю, 100%. Навесні трохи легше, бо ми маємо більше часу — за нормальної температури можемо починати готувати насіння вже в січні.

SuperAgronom.com: Ви й самі реалізуєте вирощене насіння, й у партнерстві з іншими компаніями?

Олег Крижовачук: Так — і самі, й на замовлення партнерів. Але 90% посівного матеріалу ми готуємо для компанії «Ерідон». Адже у них дистриб’юторська мережа по всій території України, вони потребують багато якісного насіння.

Співпрацюємо з ними вже років 10 і взаємний портфель щороку зростає — вони постачають нам різноманітні засоби для рослинництва (міндобрива, ЗЗР, насіння також), а навзаєм продаємо їм посівмат, вирощений і підготовлений на замовлення.

Спочатку насінництвом ми почали займатися самі і трохи обпеклися. Привезли безпосередньо з Чехії пшеницю Богемія, вирощували і вважали, що маємо ексклюзив. Але потім побачили її то в одного сусіда, то в іншого. Зрозуміли, що потрібен надійний партнер, аби розвивати цей напрям уже професійно. Таким партнером стала компанія «Ерідон». Цей наш спільний проєкт уже успішний і будемо його розвивати й надалі. Вирощуємо і виробляємо для них насіння низки культур. Зокрема, сортів озимої пшениці Артіст, Балітус, Гордіан, Десамо, Меморі, Нордіка, Патрас, Продуцент, Футурум та Пірует.

YouTube-кaнaл SuperAgronom

Підписуйтесь нa YouTube-кaнaл СуперAгроном

SuperAgronom.com: Яку сівозміну практикуєте у господарстві?

Олег Крижовачук: Я ще пам’ятаю, як в радянські часи дуже чітко дотримувались багатопільної сівозміни, і це якраз той момент у тодішній системі землеробства, який нам не завадило б відновити. У нас, наприклад, зараз 7-пільна система. Для нинішніх часів — рідкість. Але ми можемо собі дозволити. Зокрема, завдяки тваринництву.

Скажімо, на наступний рік плануємо посіяти 500 га жита озимого, що піде на корм. Після нього — або кукурудза, або соя.

У структурі посівів у нас загалом лідирують 4 основні культури: пшениця, кукурудза, ріпак, соняшник. Кукурудза разом — на зерно і кормова — 3700 га, ріпак — 2700 га, майже 3000 га соняшнику. Так, ми ввели у сівозміну і соняшник, який раніше в нашій зоні не дуже культивували. З одного боку, робимо це з бізнесових мотивів. Але водночас я знаю, що на те саме поле соняшник у нас не потрапить щонайменше іще 6 років. 

Щодо сої ще можу сказати, що сіємо не-ГМО сорти. І бачимо, що є попит на насіння. Цьогоріч у нас із 1362 га під соєю — 1200 га це насіннєві посіви.

Також маємо 300 га люцерни, по ній також посіємо кукурудзу. Кукурудзу на зерно плануємо десь від 500 до 700 га, а є ще варіант, що буде 1000 га кукурудзи на силос. Загалом десь тваринництво «відтягує» на себе до 2 тис. га площ, які будуть засіяні кормовими культурами. А вони, зазвичай, збагачують ґрунт. Тобто наша система дає можливість формувати зовсім іншу структуру сівозміни, інші підходи. 

Взагалі ж ми починаємо вивчати нову систему, за якої можна буде отримувати до 2 врожаїв на рік.

Посіви озимої пшениці

SuperAgronom.com: Тернопільщина — це західне Поділля. Чи зачепили вас кліматичні зміни?

Олег Крижовачук: Так, і до нас уже «стукають у двері». Останнім часом і ми відчували дефіцит вологи. Хоча цього року природа «розвернулась» і вже бачимо, що виходимо на типовий для нашого регіону рівень опадів — десь у межах 600-700 мм. Цього цілком достатньо.

Не хочу наврочити, але за останні роки такого дорідного врожаю, який зараз у нас в полі стоїть, — не було. Думаю, така ситуація в багатьох господарствах. Сподіваюсь, що погода дасть можливість нам його зібрати. І це буде поштовхом до подальшого розвитку.

SuperAgronom.com: Бажаємо Вам і справді зібрати вдало весь урожай та отримати достойні прибутки! І дякуємо за цікаву розмову!

Костянтин Ткаченко, Алла Гусарова, SuperAgronom.com