Фізичні та хімічні властивості: Аморфний порошок, оливково-зеленого кольору, розчинний у воді, спирті, гліцерині.
Опис: Сапоніни юки є м'якими неіоногенними ПАРами, що володіють максимальною активністю в слабокислому середовищі.
У водних розчинах, на відміну від аніонних ПАРів, сапоніни юки утворюють щільну і більш стабільну піну, що не міняє своєї форми протягом як мінімум 20 хвилин.
Згідно поширеній практиці, інструкції по застосуванню тієї чи іншої речовини розробляються відповідно до препаратів, що містять цю речовину.
Препарати на основі екстракту стероїдних сапонінів юки шидигера відносяться до 2 класу небезпеки для людини.
