Дізнавайтесь першими найсвіжіші агрономічні новини України на нашій сторінці в Facebook, Telegram, а також підписуйтесь на Instagram СуперАгронома.
Херсонські фермери вирощують унікальну фіолетову картоплю
3 березня 2020, 18:00
Навіть звичайна начебто картопля може бути продуктом для справжніх гурманів. Ось і на Херсонщині вивели картоплю, бульби якої мають не жовте або біле, а оригінальне чорно-фіолетове забарвлення.
Про це повідомляє khersonci.com.ua.
Сорт Солоха зовсім недавно вивели селекціонери Інституту картоплярства (Київська область), і він успішно приживається в умовах півдня України. Аграрії, які із задоволенням закуповують його насіння, кажуть, що новий сорт може давати по два врожаї на рік, по 40 т/га.
Дивовижна чорно-фіолетової картоплини відрізняється тонким смаком. Завдяки незвичайному кольору, її охоче купують для приготування страв в кафе і ресторанах.
Читайте також
Кальцій важливий для підвищення стійкості картоплі до бактеріального в’янення
Вирощування бавовнику може стати альтернативою пшениці і ячменю на Одещині: науковці засіяли експериментальні поля
Дрони та штучний інтелект допомагають боротися з альтернаріозом на картоплі
Вирощувати культури на землях Каховського водосховища буде дуже складно
Матеріали до теми
Популярне