Дізнавайтесь першими найсвіжіші агрономічні новини України на нашій сторінці в Facebook, Telegram, а також підписуйтесь на Instagram СуперАгронома.
На Миколаївщині вирощують африканський огірок Ківано
7 жовтня 2019, 18:10
Фото: agro-yug.com.ua
Африканський огірок Ківано
Екзотичний фрукт яскраво жовтого кольору та покритий великою кількістю шипів.
Зовсім не притаманний нашій місцевості фрукт на своїй фермі почав вирощувати засновник торгової марки «Стодола» Ян Островський в місті Первомайськ Миколаївської області, пише agro-yug.com.ua.
«В цьому році ми почали вирощувати африканський огірок Ківано. Він насичено-жовтий зовні та яскраво-зелений всередині, на смак він нагадує диню. Ми плануємо в подальшому його маринувати, зараз йде процес відточування ідеальної формули розсолу для нього, щоб надати Ківано приємний смак та не втратити його індивідуальність. Вирощувати його ми почали цього року і він є однією з наших новинок», — розповів Ян Островський.
Назву «ківано» придумали в Новій Зеландії. Походить це слово з поєднання слів «ківі» та «банан», тому що плоди нагадують ці фрукти за смаком та ароматом. В англомовних країнах ківано також називають «рогатий огірок» або «африканська рогата диня».
Читайте також
На Сумщині тривають жнива: урожайність кукурудзи та соняшнику менша за минулорічну
Ранній посів може зашкодити зимуючому гороху: як розрахувати оптимальну фазу входження в зиму
У Черняхівській Аграрній Групі порівняли no-till і класичний обробіток: урожайність соняшнику однакова
Як вносити добрива під озимий ріпак на два горизонти — розповів аграрій
Матеріали до теми
Популярне
