Дізнавайтесь першими найсвіжіші агрономічні новини України на нашій сторінці в Facebook, Telegram, а також підписуйтесь на Instagram СуперАгронома.
Визначено головні ризики органічного землеробства
17 березня 2019, 09:00
Засновник сімейної ферми «Світовоч» Андрій Марченко, який вирощує органічні овочі на продаж з 2004 року назвав основні ризики органічного землеробства.
Про це йшлося у ході ІІІ міжнародного конгресу «Органічна Україна 2019», повідомляє Kurkul.com.
За словами Андрія Марченко основними ризиками органічного землеробства є:
- низькі врожаї, які можна усунути відпрацьованим технологіями;
- відсутність ринків збуту;
- шкідники. У господарстві з ними борються за рахунок використання біозахисту.
«Після 2014 року скоротилась кількість покупців. Ставку робимо на дрібного покупця. Наразі відмовились від оптових закупівельників, бо їм однаково органічні овочі чи ні. Зараз реалізуємо багато через власний сайт», — зазначив фермер.
У свою чергу керівник Organic Business School Олена Дейнеко підкреслила, що 70% виробників органічної продукції мають проблеми із збутом. Але вирішити проблему можуть кооперативи.
Читайте також

Фермерські господарства на Сумщині дедалі частіше стають мішенями росіян

Дослідники вважають, що ЄС має дозволити редагування генів, аби зробити органічне землеробство більш сталим

В Україні на понад 10% зросте державне замовлення з підготовки фахівців для аграрної галузі

Урожайність сільськогосподарських культур у 2025 році в ЄС — оприлюднено прогноз станом на травень
Матеріали до теми
Популярне