Дізнавайтесь першими найсвіжіші агрономічні новини України на нашій сторінці в Facebook, Telegram, а також підписуйтесь на Instagram СуперАгронома.
На Закарпатті зібрали врожай трюфелів
26 червня 2018, 11:40
Першими врожай білого трюфеля цьогоріч зібрали на Хустщині — одному з двох закарпатських районів, де можна знайти унікальний делікатес. Іншим є Перечинщина.
За словами місцевого жителя Федора Шандора, класичний білий трюфель, росте на Закарпатті у тій же широті та кліматичних умовах, що і у Франції та Італії, пише mukachevo.net.
«На Закарпатті росте саме білий трюфель, тобто італійський, або п'ємонтський. Хоча буває і чорний, перигорський. У Європі кілограм трюфеля коштує в межах 5-6 тис. євро. На Закарпатті можна придбати дешевше», — розповів Федір Шандор.
За його словами, шукають трюфелі на Закарпатті з спеціально навченими собаками. При цьому, такі делікатесні врожаї у області збирають регулярно.
Читайте також
Найбільш маржинальними культурами 2025 року залишаться соняшник та ріпак
У 2025 році аграрії продовжать робити ставку на олійні культури
Ціни на цукровий буряк в цьому році зросли, прибуток від вирощування може становити 600-1600 $/га
Під урожай-2025 аграрії Закарпаття збільшили площу озимих зернових
Матеріали до теми
Популярне