На Одещині збирають тверду пшеницю: важливо зібрати в стислі терміни

Як зазначив директор господарства Олександр Онощук, посіви твердої пшениці нормально перенесли квітневі приморозки та весняну посуху, сформувався хороший колос.

«Збираємо прямим комбайнуванням. Під час збирання врожаю твердої пшениці дуже важливо правильно налаштувати комбайн, щоб не билося зерно під час обмолоту. Тверда пшениця скловидного типу і зерно дещо тендітніше, аніж зерно м’якої. Тому важливо правильно налаштувати комбайн, щоб зерно не билось і не було подрібнення зернинок. Плюс — мінімум луски. Тобто зерно має виходити максимально чистим. Особливість збирання твердої пшениці ще й в тому, що потрібно вкластись у дуже стислі терміни жнив. Адже якщо випаде хоча б один дощ, в той період, коли зерно досягло технічної стиглості, то це перетворить урожай твердої пшениця на фураж. Зрозуміло, чітко пильнуємо, щоб не змішати зерно твердої пшениці з м’якою», — каже Олександр Онощук. 

Читати по темі: Чому ніша твердої пшениці в Україні вузька? Про вирощування, ціну та ринок збуту

Тверда пшениця завжди була присутня у сівозміні ТДВ «Чорноморець», її тут вирощують майже 30 років. Площа під цією культурою традиційно займає 10% від того об’єму землі, яку орендує і обробляє господарство — від 200 до 250 га.

«Традиційно висіваємо сорти селекції Селекційно-генетичного інституту НААН. В останні роки надаємо перевагу, враховуючи рекомендації автора сортів твердої пшениці - селекціонера Анатолія Паламарчука, та регіональні особливості нашого господарства, сортам Алмазний і Блискучий, які влаштовують нас за вмістом білка і скловидністю, для них і розробляються елементи технології вирощування», — додав він.

Олена Басанець, SuperAgronom.com