Наступного року Україна може зіткнутися з перевиробництвом овочів

Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» розповів відомий херсонський фермер а Михайло Павлівський, який нині живе на Одещині.

«Тут переважно вирощують овочі. Тут усе — в овочах, особливо багато капусти, і люди нічого не хочуть змінювати. Мовляв, час такий. Не хочуть зв’язуватись із багаторічними культурами, щоб чекати врожаю два-три роки. Нині вся Україна кинулася в овочі… І буде наступати на ті самі граблі. Помідор-сливку вже беруть по 4–5 грн/кг у переробку. На наступний рік навіть важко прогнозувати, що буде з овочами», — каже він. 

За інформацією фермера, група компаній «Агроф’южн», у яких цьогоріч було 1,5 тис. га томатів, а на 2024 рік планує вирощувати вже 3 тис. га.

Читати по темі: Овочі на зберіганні та як їх знаходять гнилі

«Але ж їм це вигідно, бо в них замкнутий цикл виробництва, вони експортують продукти переробки томатів у десятки країн світу, на відміну від дрібних фермерів», — підкреслив Павлівський. 

Олена Басанець, SuperAgronom.com