Фахівці назвали оптимальну вологість зерна для зберігання в полімерних рукавах

Зазначається, що режим зберігання зерна в рукавах заснований на відсутності кисню у міжзернових просторах, завдяки ізоляції від атмосферного повітря або в спеціальному середовищі, що не містить кисню. Зерно переходить на анаеробне дихання і поступово знижує свою життєдіяльність. Майже повністю припиняється життєдіяльність мікроорганізмів, а кліщі та комахи гинуть.

Зернові культури на зберігання в рукави закладають із вологістю від 14 до 22%, але, чим вищою буде вологість, тим меншим має бути термін зберігання. Зокрема, кукурудза при вологості 19% зберігається декілька місяців без втрати якісних показників.

«Отже, зберігання зерна в сухому стані за невисоких температур, з мінімальним вмістом травмованого зерна, достатня ізоляція від навколишніх зовнішніх впливів, а також постійний контроль за температурою та його вологістю, заселеністю шкідниками, дають змогу зберігати зерно з мінімальними втратами протягом тривалого терміну», — наголошують фахівці.

Читати також: Аграріям розповіли, як зберігати зерно в полімерних рукавах

Підтримайте наші агромедіа

Будь-яка сума допоможе працювати на інформаційному аграрному фронті для вас