Дізнавайтесь першими найсвіжіші агрономічні новини України на нашій сторінці в Facebook, Telegram, а також підписуйтесь на Instagram СуперАгронома.
На Запоріжжі зібрали перший в Україні урожай бамії
1 серпня 2020, 11:00
У Запорізькій області вдалося зібрати перший урожай непритаманної для України овочевої культури — бамії, яка походить з Африки.
Про це повідомляє zp.depo.ua.
Зазначається, що світлину зібраного урожаю бамії виклала у мережі Вікторія Сус-Вєрозубова, яка спробувала виростити незвичний овоч.
В їжу вживають стручки бамії, що нагадують за смаком щось середнє між стручковою квасолею та кабачками. Окра, як ще її називають, поширена в багатьох кухнях світу, насамперед, у теплих країнах, де її вирощують. Овоч широко застосовують у кулінарії — від салатів і супів до гарнірів.
Також повідомляється, що рослина має цілющі властивості: її радять вживати людям, хворим на виразку кишківника та гастрит, відваром із плодів бамії лікують бронхіти.
Читайте також
USDA збільшило оцінку урожаю кукурудзи в Україні, оцінка урожаю пшениці без змін
Тривалі терміни збирання спаржі виснажують рослини, знижуючи врожайність у наступних роках
Цього року клімат суттєво вплинув на урожайність культур, на допомогу прийшов соняшник
Науковець озвучив основні проблеми промислового вирощування бамбука в Україні
Матеріали до теми
Популярне