Дізнавайтесь першими найсвіжіші агрономічні новини України на нашій сторінці в Facebook, Telegram, а також підписуйтесь на Instagram СуперАгронома.
На Запоріжжі зібрали перший в Україні урожай бамії
1 серпня 2020, 11:00
Фото: fannykitchen.com
Плоди бамії
У Запорізькій області вдалося зібрати перший урожай непритаманної для України овочевої культури — бамії, яка походить з Африки.
Про це повідомляє zp.depo.ua.
Зазначається, що світлину зібраного урожаю бамії виклала у мережі Вікторія Сус-Вєрозубова, яка спробувала виростити незвичний овоч.
В їжу вживають стручки бамії, що нагадують за смаком щось середнє між стручковою квасолею та кабачками. Окра, як ще її називають, поширена в багатьох кухнях світу, насамперед, у теплих країнах, де її вирощують. Овоч широко застосовують у кулінарії — від салатів і супів до гарнірів.
Також повідомляється, що рослина має цілющі властивості: її радять вживати людям, хворим на виразку кишківника та гастрит, відваром із плодів бамії лікують бронхіти.
Читайте також
На Сумщині тривають жнива: урожайність кукурудзи та соняшнику менша за минулорічну
Понад 200 фермерів долучилися до кооперативу «Агроєдність Україна», який допомагає об’єднувати партії ріпаку для експорту
Ранній посів може зашкодити зимуючому гороху: як розрахувати оптимальну фазу входження в зиму
У Черняхівській Аграрній Групі порівняли no-till і класичний обробіток: урожайність соняшнику однакова
Матеріали до теми
