В нішевому агровиробництві рентабельно вирощувати органічний хрін

За словами фахівців, одна тонна органічного хрону коштує в середньому 13-18 тис. доларів. Неорганічний хрін купують по 0,8-1,2 тис. доларів/т. Пластинки хрону можна реалізувати по 2-4 тис. доларів/т, сухий — по 34 тис. доларів, пише politeka.net.

Зазначається, що хрін найкраще вирощувати після культур, які рано звільняють поле: огірків, томатів, ранньої картоплі. Це дає можливість своєчасно провести підготовку ґрунту.

«Ґрунт повинен бути чистим, особливо від багаторічних бур'янів. Після збирання попередника поле двічі дискують важкої бороною, після чого проводять оранку. Навесні ґрунт знову боронують, а потім вносять органічні добрива. При горизонтальній посадці проводять одне підгортання відразу по сходах, при похилій — 2-3 підгортання до середини-кінця липня. Зрошують рослини дощувальними установками. Поливна норма в середньому становить 150-250 кубометрів/га. В умовах центру України рекомендується проводити 3-4 поливи нормою 250-300 кубометрів/га, в південних районах — 5-6 поливів», — радять фахівці.

До найпопулярніших сортів хрону можна віднести: Атлант, Борис Єльцин, Валківський, Волківський, Дикий, Єлгавский, Латвійський, Марун, Ризький, Ростовський, Суздальський і Толпухівский.