В Україні реально отримувати в середньому 9 т цукру з га

Про це розповів на конференції «День агронома — 2017» Василь Шевчук, заступник генерального директора з виробництва агрокомплексу «Зелена Долина», що на Вінниччині.

Він розповів, що його господарство знаходится в зоні так званого «зволоженого степу». Мінімальна та максимальна сума опадів на цій території становлять 200 та 550 мм відповідно. В таких умовах не слід розраховувати на урожай в 60-80 т/га.

Проте доброякісність клітинного соку виходить на перше місце. Підвищити вміст цукру можна за допомогою кількох прийомів:

• подовжити вегетацію рослин;
• надати збалансоване мінеральне та органічне живленя, особливо важливе забезпечення бором і магнієм;
• максимально оберігати посіви від стресових факторів, хвороб та шкідників;
• Використовувати сорти й гібриди з високою цукристістю;

«Якщо скласти всі позитивні моменти по вирощуванню цукрових буряків, то можно реально мати в середньому 8-9 тонн цукру на кожен український гектар», — говорить Василь Шевчук.