Фахівці відзначали часткове зниження якості зерна кукурудзи цьогорічного врожаю

Про це повідомила Анна Танська, керівник відділу зернових ринків «АПК-Інформ».

«Причиною цього виступав той факт, що в деяких областях сільгоспвиробники почали прибирати вологу кукурудзу, і аналіз проб зерна, відібраного з перших партій, нерідко показував наявність зерен, забруднених спорами грибів, а в ряді випадків були помічені продукти їх життєдіяльності — мікотоксини, зокрема афлатоксини», — пояснила вона.

При цьому експерт підкреслила, що дані проблеми мали точковий характер і в міру просування збиральної кампанії ситуація з якістю кукурудзи почала поліпшуватися. Цьому сприяли посушливі погодні умови на тлі високих температур повітря.

«В даний час переробні та експортно-орієнтовані компанії відзначають досить активне надходження на ринок кукурудзи нового врожаю, при цьому нарікань щодо якості немає», — підкреслила Анна Танська.