Дізнавайтесь першими найсвіжіші агрономічні новини України на нашій сторінці в Facebook, Telegram, а також підписуйтесь на Instagram СуперАгронома.
Вирощування ванілі — одна з найприбутковіших справ
Фото: pixabay.com
Квітка ванілі
За високу прибутковість ваніль цінують в усьому світі. На її вирощуванні можна заробити $6 тис. з метра, $60 млн/га, або 1,5 млрд грн/га. Про це на своїй сторінці у Facebook пише Андрій Ярмак, економіст інвестиційного відділу ФАО.
«Ваніль — один з найдефіцитніших товарів в світі. Ціни ростуть постійно. При цьому вона росте тільки поблизу екватора, і в інших регіонах, навіть якщо росте, не дає плодів. Виявляється, що причина в екваторіальних бджолах (Melipone) — тільки вони можуть запилювати цю рослину», — стверджує Андрій Ярмак.
За словами експерта, голландським вченим, не тільки вдалося виростити ваніль за межами екватору, а й підвищити урожайність до двох разів за рік.
«Цікавий факт — ціни на ваніль сягають $500-600/кг. Дерево цвіте постійно, щодня, отже, за моїми оцінками, може давати врожайність не менше 10 кг з метра квадратного за рік», — стверджує Андрій Ярмак.
Не дивлячись на те, що вирощування ванілі — порівняно новий тренд у сільському господарстві, в Нідерландах вже створено асоціацію виробників ванілі.
Читайте також
Зростання витрат та обмеження експорту роблять рентабельність рослинництва у 2026 році близькою до нуля
Батат може забезпечувати рентабельність до 180% — думка
Виробництво хрону в Україні перспективне, але технологія вирощування має свої складнощі — досвід
Недостатня морозостійкість сортів мигдалю стримувала розвиток галузі в Україні
Матеріали до теми
Популярне
