На Сумщині розвиватимуть органічне ягідництво

Про це під час форуму «Органічне виробництво Сумщини: технології та бізнес-моделі» повідомив Андрій Мараховський, голова Громадської спілки «Органічна Україна. Північ», пише Kurkul.com.

«Наразі ми маємо фокус на органіку в режимі кооперації. Тому що самі по собі одноосібники чи малі сімейні господарства не можуть осягнути дуже важку процедуру і технологію органічного вирощування. Особливо, якщо говорити про органічну сертифікацію. Адже поки триває перехідний період (а він затягується, як правило, надовго), люди втрачають будь-яку зацікавленість. Наша задача — скоротити ці дистанції, запропонувати виробникам більш оптимальні умови», — зазначив Андрій Мараховський.

До кооперативу зможуть вступити всі бажаючі, адже особливих обмежень по зембанку немає.

«Бажано мати хоча б півгектару чи гектар. Але людина може почати і з 20 соток, якщо у неї є бажання. Кооператив — це всесвітня практика. Ізраїль, Голландія — всі працюють в кооперації. Тобто кожен може займатися своєю справою», — наголошує голова спілки.

Він переконує, що для малих виробників єдиний шанс заробити на органіці — це стати членом кооперативу.