У центрі Одеси вирощують полуницю та запилюють її за допомогою джмелів

Консультують підприємців спеціалісти з тепличного господарства Нідерландів, повідомляє Zavarnik.

Полуниця росте на кокосовому субстраті з Малайзії — у ньому є необхідні для росту мінерали. Індикатором екологічності виробництва слугують джмелі , що запилюють рослини. Якщо мікроелементів рослині бракує, датчики одразу про це повідомляють. Підживлюють рослини маточним розчином. Крапельним шляхом саджанці отримують залізо, магній, калій та решту необхідних елементів.

Полуниця каліфорнійського сорту Сан Андреас, що дає три-чотири врожаї на рік, поспіє до новорічних свят. Тут планують зібрати близько тонни полуниці. По тому рослини три-чотири тижні відпочиватимуть й родитимуть ще раз. Третього урожаю чекають у  березні.

«Поливати полуницю треба 5-6 разів на день. Я стежу, скільки води увійшло, скільки вийшло, норма — 15% рідини на виході, якщо отримуємо 50-60% – треба призупинити полив. Ми також перевіряємо рівні кислотності і конденсації водяної пари», — кажеГарік Бабоян, президент концерну «Веселка».

Повернути вкладення в теплицю очікують за 5 років. На ягоди встановили демократичну ціну —  100 грн/кг.