Малина на Вінниччині цьогоріч подорожчала у 2,5 разу — до 150 грн/кг

Сьогодні, 11:31

Фото: Суспільне|Вінниця

Олександр Олійник здбирає малину на власній плантації

На Вінниччині цьогоріч малина дозріла із запізненням через холодну весну, а її ціна зросла до 150 гривень за кілограм — це у 2,5 разу більше, ніж торік. Через менший урожай та дефіцит ягоди покупці приїжджають по неї безпосередньо на поля, пише Суспільне.Вінниця.

Родина Олександра Олійника з Дашківців малинниками займаються сім років. Наразі загальна площа насаджень 0,5 га.

Вирощують ранній сорт малини, який дає два врожаї за сезон. Перші ягоди — у червні. Вдруге малина родить на початку серпня. Збирання триває до перших осінніх заморозків. Але цьогоріч, за словами фермера, через холодну весну кущі пізно висадили у ґрунт, тому першу вибірку ягід почали у вересні.

«Осінь минулорічна не дала її посадити, бо були часті дощі, вона була просто закопана в саду. І посадили у квітні, і ось на тестовій ділянці маємо вже ягоду», — каже аграрій.

Якщо погода й надалі буде сприятливою — без тривалих дощів та приморозків, то малину на тестовій ділянці збиратимуть до пізньої осені.

Світлини та відео про життя і роботу агрономів в Instagram SuperAgronom_

Цьогорічний сезон почався із двотижневим запізненням і на інших локаціях, а врожайність виявилася нижчою, розповів Олександр. Вибірку проводять раз на два-три дні.

«Урожайність менша через погоду, бо весна притупила заморозки до листопада, вона довше достигає, вона почалася пізніше, ніж завжди, і дає меншу врожайність. Цього року розпочали десь із 15 червня», — каже він.

За словами фермера, ціна на малину цього року непогана. У 2,5 разу вища, ніж торік. Потреба в ягоді є, але самої малини бракує. Зазвичай, сказав фермер, возить урожай на підприємства, де ягоду заморожують для подальшої реалізації.

Нині ж, через дефіцит малини, покупці самі приїжджають на поле, аби забрати урожай.

«Ми сьогодні зібрали й одразу веземо на заморожування, бо ягода має бути свіжа. Вона не стоїть. На даний час багато ринків збуту, бо Європа зацікавлена у нашій ягоді, тому ринок розширений і цінова політика цього року дозволяє мати певний заробіток, бо ціна 150 грн за кілограм, а минулого року була 60 грн», — розповів Олександр Олійник.

Алла Гусарова, SuperAgronom.com