Висока вартість та стабільний попит на нішеві культури спонукають агрохолдинги на есперименти в південних регіонах

Про це йдеться в матеріалі «Нішеві культури України: стратегії прибутковості» на Latifundist.com.

Зазначається, що в Tekom Agro Group  вже завершили сівбу сочевиці та льону під урожай-2026. Головний агроном В’ячеслав Наумчук зазначає, що холодостійкість сочевиці робить її ідеальним компонентом для verti-till.

Читати також: Технологія вирощування сочевиці: сівба, живлення, захист, нюанси збирання

Вартість тонни сочевиці варіюється від 30 до 60 тис. грн. Культура є суто експортно-орієнтованою: попит з боку Туреччини, Індії та країн Близького Сходу забезпечує стабільну валютну виручку.

У північних районах Одещини (зокрема у ТОВ «Ясні Зорі») в сівозміну Tekom Agro Group також вводять золотистий льон сорту Голдберг:

• Попри дрібніше зерно, льон золотистий має значно вищий попит на ринках ЄС завдяки своїм дієтичним та органолептичним якостям.
• Сорт демонструє високу енергію проростання, що критично в умовах нестабільних весняних температур.

Читати також: Чи вигідне вирощування льону олійного? Технологія вирощування на Кіровоградщині

На Півдні України стабільною популярністю користується коріандр. Для холдингу ПАЕК це була перша культура, яку висіяли на деокупованих полях Миколаївщини одразу після розмінування. За словами власника компанії Юрія Кормишкіна, коріандр ідеально підійшов для зачистки полів від бур'янів після тривалого простою та не виснажив ґрунт перед посівом озимих.

Відмічають прибутковість коріандру і на Полтавщині. Володимир Вербич в рамках АгроЕкспедиції 2025 повідомив, що їх господарство вже три роки займається цією культурою.

«Коріандр як спецію можна реалізувати одразу після збирання, поки він має необхідні властивості. Культура прибуткова, врожайність в 2025 р. склала 1,25 т/га. Все, що не продане одразу, йде на продаж як сировина для парфумерії, особливо гарний попит на нього в Німеччині», — каже Володимир Вербич, агроном підприємства «Маяк».

Читати також: Як вирощувати коріандр: технологія і досвід

Зазначається, що Україна має потенціал повернутися до Топ-5 світових експортерів коріандру (історичний максимум — 20 тис. т). Сьогодні ціна та попит з боку парфумерної та харчової індустрій ЄС роблять його вигіднішим за традиційні зернові.

Алла Гусарова, SuperAgronom.com