Науковці порадили оптимальну структуру посівів для Волині

19 березня 2026, 09:03

Фото: SuperAgronom.com

Завдяки помірно вологому клімату, родючим ґрунтам та достатній кількості опадів, Волинь має свої «локальні фаворити», які забезпечують найвищу врожайність та прибуток, пише VSN.

Фахівці визначили оптимальну структуру посівів для регіону:

Кукурудза — 30–35%,
Пшениця — 20–25%,
Ріпак — 15–20%,
Картопля — 10–15%,
Соняшник — 5–10%,
Інші культури — 5–10%.

За словами агрономів і науковців Волинської державної сільськогосподарської дослідної станції НААН, найбільш вигідні культури на Волині зараз кукурудза, пшениця, ріпак, картопля та цукровий буряк.

Кукурудза чудово адаптована до волинського клімату, а прибутковість з одного гектара часто перевищує показники інших злаків. По цій культурі в регіоні можна отримати в середньому 7–9 т/га.
Пшениця (в середньому 4,5–6 т/га) залишається найбільш надійним вибором для господарств. Хоча її рентабельність може бути нижчою, ніж у кукурудзи чи ріпаку, простота у вирощуванні та мінімальні ризики роблять її фундаментом продовольчої безпеки регіону.
Ріпак (в середньому 2.5–3.5 т/га) є стратегічно важливою культурою для господарств, орієнтованих на швидкий обіг коштів. Його головна перевага ранні терміни збору врожаю та приваблива ціна як на внутрішньому, так і на європейському ринку.
Картопля — за виробництвом цієї культури Волинь традиційно є одним із лідерів. В середньому урожайність тут отримують на рівні 20–35 т/га. Природні умови області ідеально підходять для отримання великих врожаїв. Основною перешкодою для масштабування цього напрямку є необхідність значних інвестицій у спеціалізовану техніку для посадки та сучасні овочесховища для тривалого зберігання продукції.
Цукровий буряк — урожайність коренеплоду в регіоні може перевищувати 70 т/га, середні показники коливаються в межах 55–75 т/га. Наявність стабільних цукрових заводів у регіоні гарантує аграріям надійний збут. Ця культура залишається важливим елементом сівозміни для великих агропідприємств.