5-сантиметровий шар снігу захистить рослини озимих навіть у разі морозу до -15 °С
Про це пише Farmer.pl з посиланням на слова професорки Зузанни Савінської з факультету сільського господарства, садівництва та біотехнології Познанського університету природничих.
«Чим холодніше стає без снігового покриву, тим вразливіші рослини до пошкоджень і навіть вимерзання. При щонайменше 5 см снігу рослини будуть захищені до температур -10 або -15 градусів Цельсія. І такі температури можуть трапитися з нами», — сказала вона.
Дослідниця пояснила, що у 1980-х роках середня висота снігового покриву в Польщі коливалася від 15 до 25 см. Сніг тримався приблизно з середини листопада до, як правило, кінця січня, а іноді й до початку лютого.
«У 1990-х роках середня глибина снігового покриву зменшилася до 7-10 см, а його тривалість скоротилася до січня. Звичайно, були також сніжні зими, які тривали до кінця лютого. З кінця 1990-х років ми спостерігаємо все більшу кількість фактично безсніжних зим, протягом яких середньодобова температура ніколи не опускається нижче нуля», — описала науковиця.
Вона додала, що рослини адаптуються. Вони можуть обходитися без снігу, хоча сильні морози під час безсніжних зим становлять загрозу. Коли температура в грудні досягає 10 °С вище нуля, про вегетацію рослин не йдеться, але водночас вони не загартовуються до низьких температур. Якщо після таких теплих днів температура впаде до -10 або -15 °С, як у 2012 та 2017 роках, багато озимих культур вимерзнуть, наголосила професорка.
Читати також: Чи можна в зимовий період підживлювати озимі культури розповів науковець
Дослідниця зазначила, що проміжні культури, або рослини, посіяні в полі після збирання основної культури, захищають ґрунт від ерозії.
«Але якщо проміжна культура не розвинулася достатньо, її залишається лише невелика кількість, і вона не покриває всю поверхню ґрунту. Багато що залежить від кількості органічної речовини, залишеної проміжною культурою. Однак ми не можемо повністю замінити сніг, який є таким важливим для сільського господарства, проміжними культурами або, наприклад, агротекстилем, призначеним для захисту від ранніх весняних заморозків», — зазначила вона.
Говорячи про роль снігу як водного ресурсу, професор Савінська зазначила, що важливим є те, як швидко тане сніговий покрив.
«Якщо сніг швидко тане, запаси води будуть меншими. З нашої точки зору, було б найкраще, якби сніг лежав на злегка вологому верхньому шарі ґрунту та танув повільно. Чим повільніше тане, тим більше води утримуватиме ґрунт. Однак, якщо сніг падає на мерзлий ґрунт, на жаль, під час танення більша частина води стікатиме в річки, а не вбиратиметься ґрунтом», — зазначила вона.
Алла Гусарова, SuperAgronom.com