На Черкащині агроном вирощує саджанці фундуку різних сортів
Про це пише Суспільне.
Щороку збуває до 50 тисяч молодих рослин: саджанці продає, а горіхи залишає для себе, розповів він.
Пан Макар навчався в Уманському національному університеті садівництва, потім вступив у аспірантуру, викладав, а після закінчення роботи в університеті працював у фундуковому саду в Хмельницькому.
«Саме після цього я зрозумів, що хочу цим займатися й надалі. Починав із маленької ділянки в 10-15 соток. Пробував поступово, збільшуючи й збільшуючи об’єми. Побачив, що воно працює, що вони ростуть, родять, і почав більше вкладати в це часу і сил. Можливо, колись ми почнемо займатись ще чимось, але зараз я прихильник того, що якщо ти займаєшся однією культурою, то роби це і доведи її до розуму», — розповів він.
Перед тим, як викопувати саджанці, потрібно підготувати рослину: зірвати горіхи, щб не осипалися на землю, ще зеленими. А перед викопуванням саджанця має достигнути брунька. Саджанці для продажу мають досягти певного віку. Крім того, саджанець, що продаватиметься, має бути достатньо розвиненим: наприклад, якщо саджанець має орієнтовну висоту 50 см і має внизу поросль, це свідчить про те, що там розвинена коренева система і саджанець після обривання листя і викопування буде продаватись.
Сорти розрізняються по горіхах, додав агроном.
«Кожен сорт горіха має різну форму, тобто по горіху дуже легко розділяти сорти. Барселонський і Каталонський — основні найкращі сорти, їх 80% у саду, а такі сорти як Галле і Косфорд йдуть як запилювачі».
Щороку, додав агроном, пробує щось нове у вирощуванні горіхів.
«Пробуємо вкладати, розвиватись, пропрацьовувати якусь технологію, змінювати сорти і підходи. Клімат змінюється, і ті технології, які працювали п’ять років тому, на жаль, зараз уже не працюють».
У європейських сортів проблем із підмерзанням немає, а от італійські поки вивчає, зазначив агроном: вони придатні, але потрібно для них змінювати технологію, готувати їх до зими і так само зимою працювати біостимуляторами по них.
SuperAgronom.com