На Київщині заклали першу промислову плантацію ірги

«Зовні плоди ірги схожі на лохину. Ягоди солодкі, з приємним ароматом, тож їх можна як споживати свіжими, так і спрямовувати на переробку», — розповів власник господарства Олег Левченко.

Він уточнив, що ірга на смак ще яскравіша за лохину. При цьому вона ще й дуже корисна. Ця ягода — один з найсильніших природних антиоксидантів, вона містить багато мікроелементів та вітамінів. 

Олег Левченко розпочав втілювати проєкт з промислового вирощування ірги торік у липні. Наразі у його господарстві на Київщині вже висаджено близько 20 гектарів цієї ягідної культури. На всій площі облаштована система крапельного поливу.

Перший промисловий врожай планують збирати наступного року. З 1 га насаджень можна збирати 10-15 т ягід.

Серед переваг ірги фермер називає:

• раннє дозрівання;
• невибаглива;
• морозостійка;
• стійка до хвороб і шкідників.

«Зараз у світі ніхто не вирощує іргу в промислових масштабах. І навіть якщо йдеться про бізнес, то придбати великі партії ягоди практично неможливо. В Україні ж я першим пропонуватиму цю ягоду у значних обсягах. Планую працювати з мережами маркетів, і вже маю в цьому напрямку певні напрацьовані зв’язки», — розповів ягідник.

З огляду на новизну справи, особливості бізнесу з вирощування ірги підприємець осягає поступово. Попри це вже планує згодом розширювати площі. Для цього резервує саджанці у розсадниках, які вирощують садивний матеріал на замовлення.

Головні агроновини України та світу

Головні агроновини України та світу

Олена Басанець, SuperAgronom.com