На Вінничині можливість реалізовувати цукрові буряки на заводи спонукає господарства збільшувати площі під ними

Цього року посівна площа під цукровий буряк становила 149 га, що на 19 га більше, ніж минулого року. Збільшення площі пов’язане з можливістю реалізувати коренеплоди на цукровому заводі, який закуповує сировину за давальницькою схемою та забезпечує доставку врожаю власним коштом, а це підвищує рентабельність вирощування цієї культури. Крім того, для підвищення якості та адаптації цукрових буряків в компанії також заклали демонстраційні ділянки, де тестували 7 гібридів селекції KWS і Florimond Desprez. Такий підхід допомагає агрономам оцінити адаптивність сортів до місцевих умов і обрати найкращі для майбутніх посівів.

«За роки функціонування агрофірми ми вдосконалили навички у вирощуванні цукрового буряка. Це дає змогу підтримувати стабільно високу врожайність. Ми використовуємо сучасну техніку, яка дозволяє збирати буряки максимально дбайливо, щоб після переробки вони дали найкращі результати», — коментує головний агроном Агрофірми Олександр Палайчук.

Читати по темі: Сучасні нюанси вибору гібридів цукрових буряків: від цукристості до типу листової розетки

Вирощування цукрового буряка вимагає не лише технічних ресурсів, але й ретельного планування. Рентабельність залежить від численних факторів: від витрат на насіння, добрива, засоби захисту рослин до витрат на техніку для обробітку ґрунту та збирання. Агрономи господарства підкреслюють, що для забезпечення вигідності врожайність має становити не менше 50 т/га. Тому перед тим, як ухвалювати рішення про вирощування, необхідно зважити всі плюси та мінуси, бо культура досить вибаглива.

Цукрові буряки на Вінничині вже викопано на 90% площ при середній урожайності — 41 т/га. Загалом зібрано біля 2,4 млн. тонн цукрових буряків.

Нагадаємо, що збиральна та посівна кампанія на Вінничині майже завершені. 

Олена Басанець, SuperAgronom.com