Аграрій розповів про найбільш зручного попередника і наступника цукрових буряків

Про це в інтерв’ю в журналі The Ukrainian Farmer розповів директор СПП «Розвазьке» Тарас Ягодка.

«Сіяли озиму пшеницю, але через те, що копання буряку може затримуватися через осінню погоду, сходи зернової не завжди встигали у строк зійти та розкущитися. Тому сіємо тільки пивоварний ярий ячмінь», — зазначив Тарас Ягодка.

Цукрові буряки — дуже делікатна культура. Кожен день потрібно бути на полі й спостерігати за посівами цукрового буряку, щоб отримати результат. Щоб вирощувати цю культуру, у господарстві мають бути агрономи екстракласу або треба мати багаторічний досвід.

 «Культура складна, проте це майже одна-єдина культура, яка з повномасштабного вторгнення подорожчала в ціні, а не здешевшала, як та сама гречка, пшениця та кукурудза. Якою б не була ціна на цукор, ця культура завжди є в нас у сівозміні протягом 25 років — щороку ми засіваємо цукровими буряками 50-70 гектарів», — зазначив аграрій.

Цього року в господарстві під них відвели 55 гектарів, отримали врожайність 63 тонни із гектара й цукристість на рівні 17–18%, попри те, що після жнив у регіоні була засуха.

Олена Басанець, SuperAgronom.com