Квасолю вирощувати вигідніше, ніж сою — Дробязко

За словами Юрія Дробязко, квасоля не має таких поблем з логістикою, як зернові культури, при цьому користується досить великим експортним попитом: її щорічне споживання у світі сягає 250 млн т, що в кілька разів біьше світового щорічного споживання того ж соняшника.

«Ви витрачаєте на вирощування квасолі в середньому на 150 доларів більше, ніж на вирощування сої. При цьому ціна на квасолю завжди в 1,5 рази, і т і в 2,5 рази вища, ніж на сою. Тобто в будь-якому випадку на вирощуванні квасолі ви отримаєте приблизно вдвічі більше, ніж на вирощуванні сої. Максимальна урожайність квасолі, яку ми в себе отримували, становила 3,8 т/га», — зауважив власник «А.Т.К.».

Читати по темі: Филимон Антонюк: За три роки ми вже відшліфували технологію вирощування квасолі

Він додає, що головними проблемами у вирощуванні квасолі є бактеріози, які обовязково потрібно ретельно контролювати, а також правильне збирання культури. Неякісне збирання призведе до отримання великої кількості битого насіння, а відповідно, і до втрат прибутковості.

На полях компанії вирощують білу квасолю, що має більший попит на світовому ринку.

©Олена Басанець, SuperAgronom.com