Оригінатор: Сільськогосподарське товариство з обмеженою відповідальністю "Перемога" (СТОВ “Перемога”)
Метод створення: шляхом об’єднання морфологічно однорідних ліній, відібраних з гібридної популяції Харківська 23 яра/Леукурум 1963, озима тверда пшениця міжродового походження.
Апробаційні ознаки:
різновид леукурум. Колос неопушений, остистий, білий, призматичної форми, середньої довжини (8 – 9 см). Остюки жорсткі, зазублені, білі. Колоскова луска видовжена. Зубець короткий, середньо зігнутий. Плече піднесене, вузьке. Зерно янтарне, маса 1000 зерен 44 – 48 г.
Біологічні особливості:
- відноситься до степової екологічної групи.
- триваліть періоду вегетації складає 261 - 272 діб
- зимо-морозостійкість - вище середньої
- посухостійкість - 8 - 9 балів
- стійкість до вилягання 6 - 9 балів
- стійкість до обсипання 8 - 9 балів.
Стійкість до хвороб і шкідників:
- Стійкість проти борошнистої роси 7 - 8 балів
- Стійкість проти бурої іржі 7 - 9 балів
- Стійкість проти фузаріозу колоса 8 - 9 балів
- Стійкість проти мухи шведської 9 балів
- Стійкість проти клопа-черепашки 9 балів
- Стійкість проти твердої сажки 9 балів
- Стійкість до летючої сажки 9 балів.
Господарські ознаки:
потенційна урожайність висока 9 – 12 т/га. В середньому 2015 – 2020 р. урожайність сорту Єлісей в конкурсному випробуванні склала 5,68, стандарту Шулиндінка – 5,02 т/га. Максимальна врожайність зерна сорту Єлісей становила 9,86 т/га.
Якість зерна: макаронно-круп’яні якості добрі. Натура зерна 800 – 820 г/л. Вміст сирої клейковини 32 – 38, білку 14,8 – 17,5 %. Загальна оцінка макаронних виробів 4,5 – 4,8 балів.
Агротехнічні вимоги:
розміщувати по попередниках: пар, багаторічні трави, горох. Строки сівби – початок оптимальних строків посіву озимої пшениці для зони. Норма висіву - 5,0 млн схожих зерен.
Урожайність:
- Лісостеп: 6,10 т/га
- Полісся: 5,24 т/га