Симптоми дефіциту:

КАЛІЙ. 

У кількісному відношенні найважливіша поживна речовина для цієї культури накопичується переважно в масі листя. Це впливає на цукристість і врожайність. Рослини, які страждають від нестачі калію, мають хвилясте листя з численними некротичними плямами, змінені краї та засохлі кінчики листя.

БОР. 

Перші симптоми дефіциту спостерігаються вже на наймолодших листках, які ростуть дуже щільно, витягуються і скручуються. З часом листя буріє і відмирає. Наступною стадією захворювання є суха коренева гниль, що призводить до розтріскування прикореневої шийки, почорніння і загнивання коренів. Дефіцит бору також призводить до значних втрат урожаю та зниження цукристості коренеплодів.