Сім принципів роботи насіннєвого заводу Євраліс: якісне насіння починається з поля

Компаній, котрі пропонують якісне насіння сої, кукурудзи та соняшнику, сьогодні на ринку досить багато. І одним із визнаних лідерів у цьому сегменті ринку є Euralis Semences. Компанія готова забезпечувати нашого агровиробника «акліматизованим» насінням. Тобто таким, яке вирощене в наших умовах, та зберігає свою генетичну чистоту.

Як же саме «загартовується» насіння селекції Euralis Semences в Україні? Про це SuperAgronom.com дізнавався на заводі компанії поблизу Черкас.

Сім — щаслива цифра

Під час екскурсії заводом ми оглянули усі виробничі потужності та докладно розпитали про особливості доробки та передпосівної підготовки насіння. І вже з отриманої інформації вивели 7 головних правил, яких дотримуються на підприємстві:

1. Від вирощування до доробки. Насіннєвий завод «Євраліс Семенс Україна» отримує кукурудзу, соняшник та сою для виробництва насіння переважно з полів власних господарств у Черкаській області. Загальний земельний банк цих господарств становить близько 5000 га, проте у майбутньому його планують збільшувати. Тож культури, з яких буде вирощуватися насіння, контролюють від самого початку вирощування. Так, у насіннєвих посівах соняшнику дотримуються просторової ізоляції в 1,5 км, а для кукурудзи та сої — по 300 м. Кукурудзу збирають із середньою вологістю 33%, соняшник — 10—12%.

2. Насінню «пропонують» складний квест контролю якості. Якість насіння на заводі контролюють щонайменше на 12 рівнях. У результаті за низкою параметрів насіння, вироблене в Україні, навіть перевершує те, яке вирощують на батьківщині Euralis Semences. Олексій Панченко, виконавчий директор заводу, зазначає, що різниця у якості таки є. Він називає три головні моменти:

• генетична чистота (в Україні вона вища, бо більша просторова ізоляція між посівами);
• калібрування (на заводі в Україні мають змогу калібрувати насіння на 4—6 фракцій, тоді як у Франції — усього на 2);
• засміченість, яка на підприємстві менша у 10 разів.

Контроль якості насіннєвого матеріалу виконується у відповідності до стандартів ISTA. До речі, перевірку насіння на наявність ГМО проводять у Франції, де для цього є відповідне сучасне обладнання. А для співставлення результатів такі ж проби здають і до однієї з незалежних українських лабораторій.

3. Сортувати можна без зупинки. Насіння кукурудзи на завод надходить у качанах, котрі необхідно очистити від покривного листка і пропустити через сортувальну лінію. Сортування на заводі проводиться цілодобово, у 4 шестигодинні зміни. Працівники відбирають нетипові качани з лінії, щоб домогтися максимальної чистоти гібриду. Зараз на підприємстві працює 6 сортувальних ліній 1991 і 2010 років випуску, але вже з наступного року буде встановлено найбільш сучасне сортувальне обладнання. Воно вже закуплене та чекає монтажу.

4. Швидко, але акуратно. Сушать насіння протягом 72 годин у двох сушарках на 24 камери. Кожна така камера здатна вмістити 50 т сировини. Гібриди сушать окремо: одна камера — один гібрид. Після сушіння камеру обов’язково ретельно очищують і лише після очистки завантажують до неї інший гібрид. Кукурудзу сушать у качанах, а вже після сушіння проводять обмолот. Усі подальші процеси проводяться ізольовано, без доступу вологи.

5. Оптимальний калібр — це не про зброю. Калібрують насіння або одразу після сушіння та обмолоту, або ж через деякий час — все залежить від плану відвантажень замовлених клієнтами партій насіння. Обладнання заводу дає змогу калібрувати насіння на 4—6 фракцій, а сам процес триває близько місяця.

6. Протруювання як бонус. Насіння обробляють фунгіцидами компанії Syngenta, а також інсектицидами від Bayer та BASF. Крім того, за необхідності застосовують регулятори росту від американських виробників. До того ж протруювання надається аграріям як безкоштовний бонус і додатково не оплачується.

7. Пакування «з гіркою». Пакують насіння зазвичай у стандартні мішки, хоча завод готовий пакувати його і в біг-беги. Проте замовляють подібну послугу поки що рідко. Мішки для пакування використовують будь-яких розмірів, обираючи потрібний у залежності від культури та маси тисячі насінин. Масу мішка розраховує комп’ютер на лінії, проте на заводі, щоб убезпечити покупця, обов’язково додають насіння понад розраховану норму. Інакше кажучи, маса мішків, отриманих із заводу «Євраліс», завжди більша за стандартну.

Велику увагу тут приділяють і оптимальним умовам зберігання готової продукції та підтриманню стабільних температурних умов і вологості.

Фермерський підхід і реальні перспективи

Враховуючи, що Euralis — це кооператив у Франції, акціями якого володіють 12 000 фермерів, фермерський підхід тут помітний на усіх рівнях. Тут і до працівників ставлення родинне, і до роботи ставлення ґрунтовне, розважливе, істинно фермерське.

У найближчі 5 років завод «Євраліс» в Україні може наростити виробничі потужності, а модернізація виробництва розпочнеться вже у наступному році. Нові сушарки та сортувальні лінії, модернізація складів, монтаж автоматичного палетизатора — це тільки плани на найближчий час.

Екскурсія заводом виявилася дуже насиченою та змістовною, і тепер ми, а разом із нами й ви, знаємо, як готується те насіння, що навесні ляже у ґрунт.

Олена Басанець, SuperAgronom.com