Фермер поділився досвідом вирощування солодкого перцю

Сьогодні під альтернативними культурами в ФГ «Імпульс» перебуває понад 20 га землі. Врожайність перцю на полях господарства може сягати 10 т/га, передає сайт Департаменту АПР Черкаської ОДА.

«Обробіток площі під солодкий перець не відрізняється від обробітку під інші культури. Ґрунт обов’язково потрібно якісно зорати, поборонувати, провести передпосівну культивацію, закрити вологу. Для овочів це особливо важливо, враховуючи підвищений ризик появи шкідників та хвороб. Окрім цього, земля повинна бути добре розпушеною для нормального розвитку кореневої системи», — ділиться керівник ФГ «Імпульс» Олександр Пастушенко.

З його слів, мінеральне живлення під солодкі перці є помітно повнішими у порівнянні з більшістю традиційних культур. Тут з осені вносять під перець до 0,5 тонн NPK, а після появи сходів для внесення поживних речовин рослини зрошують.

Відразу висаджувати перець у відкритий ґрунт фермер не радить. У ФГ «Імпульс» вирощують розсаду у власних теплицях.

«У нашій кліматичній зоні висаджувати розсаду рекомендується після дати останніх ймовірних заморозків. Зазвичай, починаючи із 20 травня. Збирання ж урожаю припадає на самий кінець серпня, аби встигнути почати реалізацію продукції з 1 вересня», — ділиться досвідом фермер.