Цьогорічний врожай цукрових буряків може стати для України рекордним

Як зазначають в прес-службі Гнідавського цукрового заводу, середня вага кореня на сьогодні становить 510 г проти 433 г у минулому році.

Найбільша вага солодких коренів зафіксована на Вінниччині — 607 г (512 г у 2017 р), на Київщині — 520 г (410 г), Харківщині — 490г (377 г), Волині — 498 г (430г).

Згідно даних асоціації «Укрцукор», найшвидше ростуть у цю пору буряки на Житомирщині, де приріст за декаду становив 98 г, на Київщині — 59 г, Хмельниччині — 54 г. Цілком імовірно, що середня врожайність сягне 50,0 т/га.

Однак цукристість коренів відстає від торішнього рівня, на сьогодні вона становить 15,4% проти 16,3%. Найвищі показники на Полтавщині — 17%, Сумщині — 16%, Вінниччині — 16,2%.