Фермери Рівненщини розширюють асортимент овочів: вирощують цвітну капусту, броколі та дайкон

Про це розповів голова Рівненської обласної асоціації фермерів та приватних землевласників Андрій Кузьмич, пише Суспільне.Рівне.

За його словами, на Рівненщині господарства поступово розширюють асортимент овочевих культур. Зокрема, одне з підприємств поблизу Рівного третій рік вирощує селеру. Також в області культивують броколі, цвітну капусту, цибулю порей, редьку дайкон і квасолю.

Читати також: Як вирощувати та зберігати батат? Топ порад від Павла Булгакова

Фермер пов'язує це як із розвитком окремих господарств, так і зі зміною споживчих уподобань.

«Йде така трансформація споживчих уподобань, тому що на ринок і на стіл споживання заходять такі культури, як броколі, цибуля порей, редька дайкон», — зазначив він.

За словами Андрія Кузьмича, в області також є господарство, яке вирощує понад 300 гектарів цукрової кукурудзи для консервування.

Для розвитку виробництва аграріям потрібні інвестиції в техніку, обладнання та полив. Андрій Кузьмич розповів про кілька програм підтримки, якими користуються господарства області.

Читати також: Овочі на зберіганні та як їх знаходять гнилі

Наприклад, на Рівненщині запровадили програму компенсації 15% вартості придбаного дизельного пального. За словами фермера, понад 50 господарств подали заявки та отримали загалом майже чотири мільйони гривень з обласного бюджету.

Алла Гусарова, SuperAgronom.com