В Україні зареєстрували новий ранньостиглий сорт амаранту Багрянець

Фахівець зазначив, що робота над створенням нового сорту розпочалася у 2018 році на кафедрі генетики, селекції та насінництва Державного біотехнологічного університету під керівництвом професора Тетяни Іванівни Гопцій. Вихідним матеріалом стали рослини, отримані в результаті доборів із популяцій вільного запилення сорту Ультра (Amaranthus hybridus), вирощених серед колекційних зразків виду Amaranthus cruentus.

Читайте також: Аграрії інвестують у вирощування амаранту — фахівці порахували економіку виробництва

Сорт вирізняється ранньостиглістю: тривалість вегетаційного періоду становить близько 90 діб.

За екстенсивної технології вирощування рослини формують висоту близько 90 см, що забезпечує достатню стійкість до вилягання та полегшує збирання врожаю. Крім того, сорт характеризується цінним біохімічним складом зерна. Вміст білка становить близько 18,0 %, олії — 8,2 %, а крохмалю — близько 67 %. Такий склад робить сорт перспективним як для харчової промисловості, так і для використання у виробництві функціональних продуктів харчування та кормів.

За результатами багаторічних польових досліджень сорт Багрянець продемонстрував стабільно високий рівень продуктивності. За екстенсивної технології вирощування його середня врожайність становила близько 2,4 т/га.

«Водночас слід зазначити, що потенціал сорту є значно вищим. За оптимізації елементів технології вирощування, зокрема забезпечення рослин достатнім рівнем мінерального живлення та сприятливими умовами вологозабезпечення, показники врожайності можуть бути ще вищими. Для ранньостиглого сорту амаранту такий рівень продуктивності є досить високим і свідчить про його перспективність для впровадження у виробництво», — наголошує Дмитро Чуйко.

Меланія Несмачна, SuperAgronom.com