Інжир може стати перспективною культурою для півдня України: витримує спеку і посуху
Про це Суспільному розповіла Валерія Міхно, яка займається вирощуванням інжиру в Кривому Розі вже протягом 6 років.
ЇЇ колекція інжиру налічує близько 250 сортів, які вона встигла завезти з Італії. Росте він у неї в саду у відкритому ґрунті.
«Мені подобається, що інжир не потребує такої обробки, як всі інші плодові дерева. Це безпроблемна культура, — пояснила вона.
Також за словами Валерії, інжир добре переносить спеку і може рости навіть у складних умовах — зокрема там, де інші культури не приживаються.
«Декілька років підряд у нас таке літо: не всі термометри показують, що на сонці — 60. Інжиру – це класно. Він любить сонце. Так, перші два роки треба поняньчитися, поставити на краплю, але взагалі він росте в таких умовах, де нічого іншого не виживає, — розповіла Валерія Міхно.
Врожай інжиру вона збирає до кінця листопада. Каже, що за правильно підібраних сортів і умов вирощування період плодоношення можна розтягнути на кілька місяців.
Читайте також: Вирощування інжиру в Україні: особливості і перспективи
На її думку, розвиток вирощування інжиру в Україні має перспективу, адже більшість інжиру, який продають тут, імпортний і зібраний недозрілим. Сама ж Валерія планує розширити вирощування інжиру. Її ділянка, за підрахунками, може вмістити до 12 тисяч дерев. Засадити її повністю вона планує протягом трьох років. У цьому році має 3000 рослин на висадку.
Наразі живці вирощують у контейнерах, а з настанням стабільного тепла їх висадять у відкритий ґрунт. Також у планах — будівництво теплиці, яка дозволить отримувати два врожаї на рік.
Олена Басанець, SuperAgronom.com