Цьогоріч на Харківщині посіви гречки складуть всього 1 тис. га

16 березня 2026, 10:30 Олена Басанець

Фото: SuperAgronom.com

Посіви гречки

Посівні площі під гречку на Харківщині скоротилися ушестеро у порівнянні з 2021 роком. Цьогоріч аграрії планують засіяти близько 1 тис. га.

Про це пише Суспільне.

За даними обласного департаменту агропромислового розвитку, у 2021 році гречку засівали на площі у 5,8 тис. га, у 2023 році — 4,6 тис. га, у 2024 році — 2,1 тис. га.

«У 2025 році гречку обмолочено з площі 1,7 тис. га. Прогнозована площа посіву гречки цього року становитиме близько 1,0 тис. га», — розповіли у департаменті.

Гречка продовжує залишатися у сівозміні господарств, однак основні площі аграрії відводять під більш рентабельні зернові та технічні культури. Водночас фермери залишають можливість коригувати структуру посівів залежно від ринкової кон’юнктури та погодних умов.

Аграрії відмовляються від вирощування гречки з кількох причин. Зокрема гречка має нестабільну врожайність і значною мірою залежить від погодних умов — потребує достатньої кількості вологи.

Це перехреснозапильна культура, тому її врожайність значною мірою залежить від наявності бджіл та сприятливої погоди під час цвітіння. За несприятливих умов показники врожайності можуть суттєво знижуватися.

Рентабельність гречки часто поступається іншим культурам, зокрема соняшнику, ріпаку та кукурудзі. Через воєнні ризики та складну економічну ситуацію аграрії обережніше підходять до вибору культур, віддаючи перевагу тим, що мають стабільніший попит на ринку.