Для аграріїв Полтавщини гречка нерентабельна культура
Зокрема, невдалим був для культури сезон 2025 — через несприятливі умови, розповів Суспільне.Полтава завідувач сектору гречки Устимівської дослідної станції Олег Тригуб.
«Якщо температура в період цвітіння, запилення і утворення плодів висока, фактично отримати продукцію буде в цей час неможливо. Одна квітка цвіте протягом однієї доби. Але ж саме ця квітка уже не буде утворювати плоду», — пояснює він.
Щороку площі посівів гречки в Україні зменшується. Наприклад у 2023-2024 роках сіяли понад 100 тис. гектарів, а 2025-го — близько 80 тис. га.
«Найбільшими виробниками гречки минулоріч Рівненська, Житомирська області. Полтавська область в рекордсменах останнім часом не вважається. В області під культуру відводять не більше 3-5 тис. га. Відповідно, кількість продукції для того, щоб задовольнити власні потреби Полтавської області уже не вистачає», — каже Олег Тригуб.
Читати також: В Україні фіксують дефіцит гречки
Сіяти гречку аграріям нині не рентабельно, розповів фермер Василь Бурлака. Врожайність невисока, а ціна на ринку за культуру низька.
«Це років сім ми вже не сіємо. І почали рости ціна на оренду, почала рости ціна на паливні, на всі складові, а урожайність невисока така. Змінився клімат. Гречка вже, як то кажуть, оці останні засушливі роки, вона вже не дає, будемо так казати, того результату. І ціна обвалилася. У мене було гречки тонн 40, три роки лежали. Нікому вона не треба була. Для чого ж тоді займатися нею», — прокоментував аграрій.
Алла Гусарова, SuperAgronom.com, 2026