29 січня 2024, 09:00, Урожай

Ціна органічного амаранту в новому сезоні буде до 50 000 грн/т

Протягом 2020-2023 років фермери стабільно реалізовували насіння амаранту по 25 000 грн/т, це дозволило втримати реалізаційні ціни для вітчизняних переробних підприємств і забезпечити їх сировиною в повному обсязі. Середня врожайність насіння амаранту сортів Харківський-1, Лєра на природньому агрофоні становить 12 ц/га, із листовим підживленням та внесенням по 30-50 кг д.р. N, P – до 26 ц/га. Орієнтир для пожнивних посівів амаранту сорту Ультра на природньому агрофоні – 8 ц/га.
 
Читати по темі:  Чи варто вирощувати амарант? Експортна ціна 1050-1250 €/т
«В 2022 році зберегли, а в 2023 році наростили обсяги вітчизняної переробки амаранту, суттєво збільшили асортимент продукції до 97 позицій, розвивали інноваційні проекти. Вже розроблено  лінійку функціональних продуктів з амаранту (соуси, пюре, йогурти, фунчозу, енергетики, мазі для регенерації шкіри, краплі та капсули для підтримки печінки та імунної системи організму), запропонував раціон для військових «Амарантова доба». Наразі маємо сталий попит на українське товарне насіння амаранту. Україна стала поважним і бажаним гравцем на європейському ринку. Запити на сировину на порядок перевищують наші можливості їх задовольнити. Через те ми і робимо обгрунтований крок – збільшуємо посівні площі під амарантом в Україні до 10 000 га в 2024 році», — говориться в повідомленні. 
На даний момент є можливість прийняти та забезпечити післязбиральну доробку власними силами (сушіння та очистку до чистоти 99,99%) до 2000 тон збіжжя амаранту щороку.
«Шукаємо партнерів, які можуть на своїх потужностях допомогти висушити насіння амаранту (є досвід змішування з кукурудзою для сушарок шахтного типу з подальшим розділом на решетних очисних машинах). Також запрошуємо інвесторів для розбудови центрів очистки збіжжя амаранту, льону, гірчиці, розторопші, конопель, маку, кунжуту і всіх інших без виключення сільськогосподарських культур з метою забезпечення чистоти товарних партій 99,99%. Маємо успішно реалізовані проекти із заводом Fadeev Agro. Окупність інвестицій (20 000 000 грн) в обладнання – один рік», — зазначає Олександр Дуда. 
Алла Гусарова, SuperAgronom.com