27 січня 2022, 12:45, Україна

Озвучено прогноз урожаю високоолеїнового соняшника в агросезоні-2022

Про це повідомляється на сторінці маслоекстракційного заводу «Потоки» (входить до структури корпорації «Алеф») на сторінці у Facebook.

«Високоолеїновий соняшник — це соняшник із вмістом в олії понад 82% олеїнової кислоти Омега 9 (мононенасичена жирна кислота) і низьким вмістом лінолевої кислоти Омега 6 (поліненасичена жирна кислота). При цьому, високоолеїновий соняшник не є генномодифікованим, він виведений традиційними методами селекції», — говориться в повідомленні.

Читати по темі: Сергій Тимошенко: Попит і премія на високоолеїновий соняшник в наступному сезоні зростуть

Зазначається, що в сезоні 2020-2021 українська високоолеїнова олія була відправлена на експорт в більш ніж 50 країн світу. За своїми корисними властивостями вона є альтернативою оливковій олії, проте є дешевшою. З кожним роком вона набирає популярність завдяки поширенню запиту на здорове харчування у світі.

Нагадаємо, що внутрішні ціни на соняшник варіюються на рівні 20000-22200 грн/т на базисі СРТ-завод залежно від масової частки олії (46-50%) в регіонах. Премія на високоолеїновий соняшник залишається 800-1000 у порівнянні зі звичайним соняшником.