16 вересня 2021, 08:00, Урожай

На Закарпатті стартувала збиральна кампанія кизилу

Про це Укрінформу розповів ексголова села Черна на Виноградівщині Василь Івашко.

Тут з кизилу роблять компоти, джеми та варення, а ще закладають свіжі ягоди у морозильники.

«У селі Черна на плантації кизилу розпочалось збирання урожаю, цьогоріч вродило добре. Заклали плантацію у 17 столітті, після епідемії чуми — для виготовлення ліків. Їх з кизилу виготовляли місцеві монахи. Чернянська плантація кизилу має 12 га, вона знаходиться в урочищі Деренковач, під доглядом місцевих лісівників. Це найбільша плантація кизилу в Україні», — розповів пан Івашко.

За його словами, люди у селі Черна заготовляють ягоди для своїх потреб та на продаж. Кожна сім'я використовує від 10 до 20 кг кизилу на власні потреби.

Читати по темі: На Закарпатті садівники пропонують збирати врожай фруктів відвідувачам