9 листопада 2026, 16:44, Україна

Як змінилися площі виноградників в Україні: майже повністю втрачено насадження Херсонщині, найбільші площі наразі на Одещині

Усього на три області припадає понад 90% усієї площі виноградників України: Одеську, Миколаївську та Закарпатську.

Одещина з великим відривом займає перше місце — 16,9 тис. га насаджень. Крім популярного по всій країні Каберне Совіньйон, тут вирощують такі сорти, як Мерло, Шардоне, Сапераві та Ркацителі, а також три місцеві сорти: Одеський чорний, Сухолиманський білий і Тельті курук.

Друге місце посідає Миколаївщина — 3,4 тис. га виноградників. Найпоширенішими сортами регіону є Рислінг, Совіньйон Блан, Шардоне, також експериментують із традиційно «одеськими» сортами — Тельті куруком і Сухолиманським білим.

На третій сходинці Закарпаття – 3,1 тис. га насаджень. Завдяки кільком відокремленим горами мікрозонам у регіоні вирощують різноманітні сорти. З білого винограду популярними є Трамінер рожевий, угорський сорт Черсегі фюсереш, Рислінг, Мускат отонель та автохтонний сорт Леанка. З червоного винограду поширені австрійський сорт Цвайгельт, Блауфранкіш, Кадарка, а також класичні Каберне Совіньйон та Мерло.

У решті областей України зараз вирощують на порядок менше винограду. На Дніпропетровщині зареєстровано 300 га насаджень, а у Вінницькій, Донецькій, Івано-Франківській, Київській, Кіровоградській, Львівській, Полтавській, Харківській, Херсонській, Черкаській і Чернівецькій областях — до 100 га.

Які області втратили найбільше виноградників

Через окупацію частини області, замінування і постійний дроновий терор на Херсонщині майже повністю зникли зареєстровані виноградники. Якщо у 2015 році вони займали 4,8 тис. га і посідали третє місце в Україні, то до 2025-го їх стало на 97,9% менше. Спеціалізація за сортами тут близька до Одеської та Миколаївської: разом вони утворюють винний регіон Причорномор’я.

Повністю втратила всі виноградні насадження Запорізька область (адже ті були розташовані саме на півдні) та Луганська область, практично повністю окупована ворогом. У 2015 році вони мали по 300 і 100 га виноградників відповідно. Також три чверті виноградників втратила Донеччина: лише 100 га замість 400.

Втрати торкнулися також лідерів списку: Одеська область втратила 33,7% виноградників, а Миколаївська — 41,4%. Навіть на Закарпатті площа виноградних насаджень впала на 600 га (16,2%).

Нарешті, у Волинській, Житомирській, Рівненській, Сумській, Тернопільській, Хмельницькій та Чернігівській областях відсутні господарства з виноградними насадженнями, хоч у цих регіонів також є своя унікальна винна культура.