На полицях супермаркетів з’явились незвичайні чіпси Duna з органічного кавуна, дині та сливи
Про це написав керівник компанії «Дунайський аграрій» Роман Дяжук на своїй сторінці в Facebook.
«Якщо хочеться зимою літа, то це до нас! Наші чіпси Duna Chips із органічного кавуна, дині та сливи, від Дунайського Аграрія, це не просто солодощі! Це збережені вітаміни та мікроелементи, без додавання цукру та консервантів, так як наші чіпси виготовлені методом сублімації», — розповідає пан Роман.
За його словами, свіжі ягоди, фрукти чи овочі на момент їх найвищої якості заморожуються (при температурі -40 ℃). Далі відбувається сублімаційне сушіння — поступове нагрівання заморожених продуктів у вакуумі.
«Кристали льоду переходять не в рідину, а відразу в водяну пару, зберігаючи клітинну структуру», — розповів Дяжук.
Так, отримується готовий перекус або десерт, а головне — вирощено без нітратів та пестицидів.
«Будь в тренді, будь сучасним, будь здоровим, їж органічне!», — закликає аграрій.