Микола Сучек: Сортооновлення та сортозаміна є запорукою підвищення врожайності озимих зернових

Тож Микола Сучек, керівник відділу R&D компанії VITAGRO PARTNER та старший науковий консультант з агрономії, розповів SuperAgronom.com про важливість сортооновлення, тенденції вибору насіннєвого матеріалу й сорти озимих пшениці та ячменю від ТМ SEMELITA.

SuperAgronom.com: Пане Миколо, наскільки сортооновлення є важливим процесом у підвищенні якості продукції та збільшенні врожайності?

Микола Сучек: Кожен сільськогосподарський виробник рано чи пізно підходить до необхідності проводити сортозаміну та сортооновлення. І саме в цьому напрямі аграрії допускають першу помилку, коли за умов нестачі чи обмеженої кількості грошових ресурсів вирішують зекономити на насінні. Наприклад, є товарна пшениця, вирощена на полі масової репродукції, то чому б не заощадити на закупівлі еліти. І це стратегічна помилка. Адже, якщо в гібридів ефект гетерозису (явище, коли саме в першому поколінні проявляється підвищена життєздатність, продуктивність, ріст, стійкість проти шкідників, хвороб тощо), то в сортів ефект гетерозису розтягнутий у роках, а в сучасних сортів він максимально проявляється у перших двох поколіннях після категорії ЕЛІТА. Тому досвідчені аграрії розуміють істину, якщо міндобрива, засоби захисту, пальне треба щорічно оновлювати, витрачаючи великі гроші, то енергія сорту працює на урожай безкоштовно гарантовано 3 роки. Тому рекомендую регулярно оновлювати сорти, адже тільки за рахунок їхнього генетичного потенціалу можна досягти підвищення врожайності на 1-2 т/га.

Не забуваймо й те, що сорт озимої пшениці є вагомим фактором формування її врожайності. За середніми даними випробувань як на дослідних ділянках, так і на виробничих посівах, тільки використання сорту, найбільш адаптованого до конкретних ґрунтово-кліматичних умов, без будь-яких інших факторів у різні роки дає приріст врожаю до 0,8–1,5 т/га. Ось вам і причина проводити сортозаміну. Проте без знань біологічних особливостей сортів, їх морфогенетичного спрямування, адаптивної здатності, вдало підібрати правильний сорт майже нереально. Тому не тільки  на площах нашого агрохолдингу, а й у 13 областях, де є представництва VITAGRO PARTNER, ми закладаємо випробувальні полігони й аналізуємо сорти за методикою конкурсного сортовипробування. Потім за отриманими результатами рекомендуємо сорти для певних ґрунтово-кліматичних зон.

YouTube-кaнaл SuperAgronom

Підписуйтесь нa YouTube-кaнaл СуперAгроном

SuperAgronom.com: Які тенденції зараз щодо підходу до вибору насіннєвого матеріалу пшениці та ячменю? На які показники роблять ставку агрономи?

Микола Сучек: Щодо тенденцій у світовій селекції, слід наголосити, що впродовж останніх десятиліть визначальним напрямом селекції озимої пшениці було нарощування врожайного потенціалу сортів, створення високоінтенсивних генотипів. У результаті нині в Державному реєстрі переважна частина сортів має генетичний потенціал продуктивності 8-10 тонн зерна з гектара. Проте спостерігаємо виражену  втрату адаптивного потенціалу, що призвело до неспроможності рівня стабільності сортів (виражена строкатість врожайності в розрізі років). Тобто високий врожайний потенціал сорту може втрачати цю властивість у нестійких або екстремальних екологічних умовах, а відтак адаптивність й екологічна стійкість стають найважливішими чинниками реалізації ознак, закладених у високопродуктивних генотипах.

На думку сучасних вчених, адаптивність сорту є однією з найважливіших його властивостей. Тому селекція на адаптивність вважається одним із головних напрямів сільськогосподарської науки, їй приділяється значна увага в селекційних програмах наукових центрів світу. Досягти підвищення і стабільності врожайності та якості зерна можна шляхом створення й упровадження у виробництво нових сортів, які поєднують максимальну продуктивність із підвищеним рівнем гомеостатичності.

SuperAgronom.com: Які сорти насіння озимої пшениці та ячменю від VITAGRO PARTNER представлені на українському ринку? 

Микола Сучек: Компанія VITAGRO PARTNER сорти озимих культур представляє під торговою маркою SEMELITA. Саме під цією ТМ наша команда об’єднала найкращі топові сорти провідних селекційних центрів Європи, Канади і, звичайно, України.

Крім того, безпосередньо процес вирощування насіннєвих посівів відбувається на власних землях під постійним наглядом агрономів із суворим дотриманням технологій. SEMELITA — це ще й власний насіннєвий завод, який обладнано устаткуванням всесвітньо відомої фірми Cimbria. Це обладнання дозволяє запобігти травмуванню насіння починаючи з  первинного очищення. Посівний матеріал проходить три ступені очистки, калібрування та сортування, крім того, посівні якості готової продукції контролюють у два етапи у власній насіннєвій лабораторії.

До основних особливостей сортів високоінтенсивного та інтенсивного типів (сорти Мескаль, Франц, РЖТ Реформ, Ріверо, Ахім, Турандот) належить високий потенціал урожайності (12-14 т/га), висока якість зерна, стійкість проти основних хвороб та вилягання, середній або добрий рівень зимостійкості й посухостійкості. Рослини цього типу зазвичай напівкарликові або низькорослі (близько 90 см). Культури високоінтенсивного та інтенсивного сорту орієнтовані на інтенсивні технології вирощування, оскільки вони вибагливі до високого агрофону, попередників, сприятливих умов, оптимальних строків висіву, однак мають невисокі адаптивні властивості.

Необхідно пам’ятати, що за вирощування сортів інтенсивного типу за «усередненою» технологією, їхній генетичний потенціал реалізується лише на 20-30%.

Сорти пластичного типу (Мулан, Практік, Юлія) відзначаються високою агроекологічною пластичністю: мають високі показники морозо- та зимостійкості, хорошу регенераційну здатність після перезимівлі. Слід зазначити, що сорти цього типу характеризуються найвищими адаптаційними властивостями: мають вищий, аніж сорти інших типів, рівень урожайності за несприятливих погодних умов, низького ресурсного забезпечення, незадовільних попередників. Однак за високих агрофонів, після кращих попередників і за сприятливих умов зволоження сорти цього типу схильні до вилягання, і за рівнем урожайності поступаються вищезазначеним сортам.

Окремою групою можна висвітлити сорти вітчизняної селекції Селекційно-генетичного інституту — Національного центру насіннєзнавства та сортовивчення, такі як Перепілка, Ліга одеська, Нота одеська. Ці сорти мають унікальну найактуальнішу на сьогодні властивість — надпосухостійкість. Більш універсальні до умов вирощування, водночас відмінно реагують на високий агрофон.

SuperAgronom.com: Яку роль відіграє розподіл сортів за ступенем інтенсивності?

Микола Сучек: Особливо хочу наголосити, який би «крутий» сорт Ви не обрали, завжди пам’ятайте — успадкований генетичний потенціал сорту не може сам по собі гарантувати відповідну урожайність, оскільки реалізація потенціалу значно залежить від регульованих і нерегульованих чинників довкілля, створення для кожного сорту відповідних умов і сортової агротехніки.

Тому кожен досвідчений агроном обов’язково враховує розподіл сортів за ступенем інтенсивності вирощування насіння — високоінтенсивні (напівкарликові або низькорослі), інтенсивні (сортотип Безостої 1, середньорослі або «універсальні»), пластичні (сортотип Миронівської 808).

Ми у Telegram

Тримай руку на пульсі важливих агрономічних новин та подій

SuperAgronom.com: Як варто обирати сорти культур, на які критерії та параметри слід звертати увагу?

Микола Сучек: Необхідно більш деталізувати умови, до яких слід підбирати сорти.

Вимоги до попередників. Найкращий попередник для озимої пшениці в зоні Лісостепу — багаторічні бобові трави (конюшина, люцерна та ін.). Вони збагачують ґрунт азотом і високоякісною органічною масою з пожнивних решток. З рослинними рештками в ґрунті залишається до 150 кг/га азоту, крім того, покращується структура і підвищується біологічна активність ґрунту, зменшується забур'яненість посівів озимої пшениці.

Відмінними попередниками є зернові бобові культури: горох, вика, кормові боби, соя та ін. Вони поліпшують структуру ґрунту, не забирають з нього азот, зменшують забур'яненість. Вважається, що сильніше розвинений травостій зернобобових, то більший їхній вплив на врожайність наступної культури.

Строки сівби. Продуктивність рослин зменшується як за ранніх, так і за пізніх строків сівби. У першому випадку озима пшениця розвиває велику вегетативну масу, сильно кущиться. Внаслідок переростання рослини починають інтенсивно використовувати запасні речовини і стають менш стійкими до несприятливих умов, знижують зимостійкість.

Рослини пізніх строків сівби довше сходять, не встигають восени розкущитись, розвинути достатню кореневу систему і надземну масу.

Сорти іноземної селекції вимагають ранніх строків сівби, для повної реалізації генетичного потенціалу вони повинні пройти фазу кущіння. 

SuperAgronom.com: Які ознаки сортів мають найбільше значення у сучасних умовах вирощування?

Микола Сучек: Селекцію озимої пшениці, як і інших культур, ведуть згідно з розробленою вченими моделлю сорту. Модель сорту — це науковий прогноз, що передбачає, якими повинні бути сорт та окремі ознаки його рослин, щоб за конкретних умов вирощування якнайкраще задовольнити вимоги виробництва до культури.

На сьогодні  основними вимогами залишаються максимальна і стабільна врожайність, висока якість продукції. 

На думку вчених, створення моделі сорту є одним зі способів забезпечення екологічної цілеспрямованості селекції, оскільки модель передбачає не тільки певний набір ознак рослин, а й умови реалізації генетичного потенціалу. У більшості випадків моделі сортів відображають перелік господарсько цінних ознак та їхню допустиму мінливість. В озимої пшениці стебло має бути міцним, стійким проти вилягання. Листя прямостояче, вкорочене, з добре розвиненим верхнім листком і довгим періодом його фотосинтетичної активності. Така форма листя забезпечує краще проникнення світла в посіви і менше взаємне затінення рослин.

Ключовими є також наступні ознаки:

• Морозо- і зимостійкість (МЗС). 

Важливою адаптаційною особливістю рослини пшениці, яка забезпечить стабільне отримання високої продуктивності, є стійкість проти несприятливих умов зимівлі. Озима пшениця часто страждає від дії таких абіотичних чинників, як низькі негативні температури на початку і в кінці зимового періоду, притерта крижана кірка, відновлення вегетації в зимовий період, повернення до холодів, пізнє відновлення весняної вегетації.

Для закріплення в гібридному потомстві високої МЗС застосовується метод ступеневої гібридизації, тобто повторні схрещування доведених до константності високозимостійких зразків із найкращими сортами, що володіють комплексом позитивних ознак.

• Посухостійкість (ПСС). 

Селекція на посухостійкість ведеться шляхом добору найпродуктивніших рослин, сімей, сортів у посушливі роки за зовнішнім виглядом зерна та рівнем урожаю в сортовипробуванні. Щорічно за допомогою окомірного аналізу зерна в спеціальних розетках оцінюють десятки тисяч зразків із усіх без винятку розсадників. Для подальшої роботи відбирають сортозразки з добре виповненим і вирівняним червоним зерном, яке має округлу форму і неглибоку борозенку. Значна увага надається екологічному сортовипробуванню в посушливих умовах. Створення ранньостиглих сортів, які відходять від суховіїв у період дозрівання хлібів, також є серйозним напрямом підвищення посухостійкості нових сортів.

Вважається, що остюки у пшениці сприяють підвищенню стійкості до посухи і завдяки цьому — збільшенню врожайності остистих сортів в екстремальних умовах весняно-літньої вегетації в Степу України.

Роль окремих систем захисту від посухи в онтогенезі рослини різна: до наливання зерна головна роль належить потужності розвитку кореневої системи, в період наливання зерна і дозрівання — системам стійкості до втрати води. Серед сортів ТМ SEMELITA найкращою посухостійкістю володіють сорти чеської селекції «Осева» Турандот та Юлія, проте беззаперечними лідерами за стійкістю до нестачі вологи є вітчизняні сорти Перепілка, Ліга одеська та Нота одеська.

SuperAgronom.com: Які поради можете дати аграріям щодо адаптації виробництва до нових кліматичних змін?

Микола Сучек: На мою думку, ще один важливий аспект технології вимагає окремої уваги — це норма висіву. Сорти сучасної селекції як правило, кущистого типу, тому для максимальної реалізації генетичного потенціалу, мають пройти фазу кущення. Саме тому за оптимальних умов починаємо сіяти мінімальними нормами.

Кожне сільськогосподарське підприємство має індивідуально обирати сорт культури залежно від ґрунтово-кліматичних умов і своїх фінансових можливостей, проте селекційна наука не стоїть на місці і дає гідну відповідь у вигляді нових високопродуктивних сортів, найбільш адаптованих до викликів клімату, що змінюється.

SuperAgronom.com: Дякуємо за інформативну розмову!

Наталія Демчук, SuperAgronom.com